Munkaçini (Arap Salatası) Tarifi
Munkaçini (Arap Salatası) Malzemeleri
- 180 gr portakal,
- karabiber, tuz
- 15 gr bitkisel yağ,
- 40 gr zeytin,
- 40 gr soğan,
Munkaçini (Arap Salatası) Yapılışı
Portakal ve soğanı temizleyin. İnce halkalar şeklinde kesin. Çekirdeği çıkarılmış zeytinleri ilave edin. Yağ, tuz ve karabiber ekleyin. Salatanız hazırdır.
Kaynak: http://www.ulkeler.net/