Mısır Unu Ekmeği Tarifi

Mısır Unu Ekmeği Malzemeleri

• 3 su bardağı mısır unu
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 kahve fincanı tozşeker
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 su bardağı sıvıyağ

Mısır Unu Ekmeği Yapılışı

Önce mısır ununu, unu, şekeri, tuzu ve kabartma tozunu bir kaba boşaltıp iyice karıştırınız. Daha sonra yumurtayı, sütü ve yağı ilave edip hamur olana kadar yoğurunuz. Yağlanmış yuvarlak bir tepsiye koyunuz. Önceden 250°C’ye ısıtılmış fırında 15 dakika pişiriniz. Tepsiden çıkartıp servis yapınız.