Lahana Havuç Salatası Tarifi
Lahana Havuç Salatası Malzemeleri
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 3 havuç
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 300 g lahana (küçük iç yapraklar)
Lahana Havuç Salatası Yapılışı
Lahanayı yıkayın, ince ince kıyın, 1 tatlı kaşığı tuz ile hafifçe ovarak yumuşatın. Havucu yıkayın, kazıyın, lahananın üzerine rendeleyin, karıştırın. Yağa, limon suyu ve kalan tuzu elkeyin, iyice çırpın, salatanın üzerine gezdirin.
6 kişilik