Kurut Çorbası Tarifi

Kurut Çorbası Malzemeleri

  • 3 Adet büyük kurut
  • Erişte
  • Nane
  • Yağ
  • tuz

Kurut Çorbası Yapılışı

Kurut ılık suda ezilerek ayrana dönüştürülür. Erişteler makarna gibi haşlandıktan sonra süzülerek geniş bir kaba alınır.-Hazırlanan ayran ateşte devamlı karıştırılarak Haşlanan erişte ılıtılan ayran üzerine ilave edildikten sonra.Ayrı bir kapta yağla nane kavrulup üzerine dökülür.Servis yapılır.


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir