Körili Sebze Çorbası Tarifi
Körili Sebze Çorbası Malzemeleri
- 4 fincan su
- 2 havuç
- 250 gr karnabahar
- 1 patates
- 1 soğan
- 1 adet bulyon tavuk suyu
- 1 tatlı kaşığı köri
- Yarım çay kaşığı beyaz biber
Körili Sebze Çorbası Yapılışı
Öncelikle havucu, patatesi ve soğanı soyun ve diğer sebzelerle birlikte küçük küçük doğrayın. Kaynamış suyun içine, havuç, karnabahar, patates, soğan, bulyon, köri ve biberi koyun. Ocağı orta sıcaklığa getirin. Daha sonra içine kremayı ilave edip karıştırın. Yaklaşık 20 dakika kadar sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Çorbanızı sıcak sıcak servis edin.