Kimyonlu havuç püresi Tarifi

Kimyonlu havuç püresi Malzemeleri

  • 3 adet orta boy havuç
  • 1 çorba kaşığı kimyon
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 50 gr. beyaz peynir
  • 2 tatlı kaşığı ufalanmış ekmek içi
  • Tuz, karabiber

Kimyonlu havuç püresi Yapılışı

4 kişilik

* Havuçları yıkayıp soyduktan sonra 1 parmak eninde halka şeklinde kesin.

* Havuçları bir tencereye koyun, kimyon serpin, üzerini örtecek kadar su koyun. Havuçlar iyice yumuşayıncaya kadar, 10 – 15 dakika pişirin.

* Havuçları mutfak robotuna koyun. Kaynama suyundan 1 tatlı kaşığı ekleyerek, püre haline getirin. Robottaki püreye tereyağını, beyaz peyniri, ufalanmış ekmek içini, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın.

* Havuçlu püreyi, sebze ve köftenin yanında sıcak ya da soğuk olarak servis yapabilirsiniz.

-- Sponsorlu bağlantılar --


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir