Kekli baklava Tarifi

Kekli baklava Malzemeleri

• 2s.b. un
• 1ç.b.süt
• 1s.b.toz şeker
• 1ç.b.sıvı yağ
• 1s.b.ceviz
• 1paket kabartma tozu
• 5 yumurta
• 1 yumurta
• keki için
• hamuru için
• 2s.b un
• 1paket kabartma tozu
• 1s.b. sıvı yağ
• nişaşta

Kekli baklava Yapılışı

Hamuru için 1s.b.sıvı yağ hariç bütün malzemeler karıştırılıp hamur oluşturulur.20 parçaya bölünür.10 parça üst üste nişaşta aralarına serpilip açılır. tesinin altına serilir daha sonra kek hamuru oluşturulur.serilen hamurun üstüne dökülür. daha sonra kalan 10 parça hamur aynı şeilde açılıp tepsinin üstü kapatılır daha sonra baklava dilimleri şeklinde kesilip 1s.b. sıvı yağ gezdirilip 180 derecelik fırında 30 dak pişirilir soğunca 5s.b.şeker 5.5 s.bsu 12dak kaynatılıp ılıyınca üzerine dökülür .afiyet olsun