Kategori: Sandviçler

Sosisli Lavaş Malzemeleri 6 adet sosis 1 adet domates 1 paket lavaş ekmeği 1/2 su bardağı kaşar peyniri Sosisli Lavaş Yapılışı Sosisleri bütün olarak tencereye koyun. Küp küp doğradığınız domatesi sosislere ekleyip suyunu çekinceye kadar pişirin. Lavaşların içine sosisleri koyup lavaşları rulo biçiminde sarın. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kaşar peyniri eriyene kadar pişirin.

Sucuklu Sandviç Malzemeleri 80 gr sucuk 2 sandviç ekmegi 2 yaprak yesil salata 2 kornison 1 çorba kasigi mayonez 1 çay kasigi hardal Sucuklu Sandviç Yapılışı Sandviç ekmegi, yatay sekilde, ortadan kesilir ve iki kanadina da mayonez sürülür (istenirse, mayonezin üzerine biraz hardal da sürülebilir). Yesil salata incecik dilimlenir ve mayonezli ekmegin bir parçasinin üzerine yayilarak konur. Üzerine sucuk dilimleri […]

Peynirli Kanepe Malzemeleri 225 gr beyaz peynir 2 adet limonun suyu 6 dilim francala ekmeği 1/4 su bardağı zeytinyağı Peynirli Kanepe Yapılışı Peyniri tuzundan arınması için 30-40 dakika bol suda bekletin. Sonra suyunu süzün ve çatal yardımıyla ezin. Zeytinyağ ve limon suyunu yavaş yavaş ilave ederek, peynire iyice yedirin. Ekmeklerin sert kenarlarını kesip çıkarın, her bir dilimi dört eşit parçaya […]

Muhammara Malzemeleri 2 kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi 2 diş sarmısak (dövülecek) 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber Ayrıca 10-15 adet sandviç ekmeği Muhammara Yapılışı Derin bir kabın içine beyaz peyniri koyup, üzerine zeytinyağı ve sarmısağı ekleyelim. Sonra da çatalla iyice ezelim. Öte yandan kimyon ve […]

Salamlı Ekmek Malzemeleri 2 su bardağından 1 çorba kaşığı eksik un 1 tutam tuz 50 gram margarin 1 su bardağı küp şeklinde kesilmiş salam 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 5 çorba kaşığı süt Salamlı Ekmek Yapılışı UNU, kuru ve temiz bir zemine eleyin. Tuzu ilave edin. Margarini ve tereyağını küpler halinde keserek una ekleyin. Parmaklarınızın ucuyla margarini ve unu […]

Ekmek Kavurması Malzemeleri 1 adet bayat ekmek 125 gram margarin 1 çay bardağı su Ekmek Kavurması Yapılışı Bayat ekmek parçaları lokma büyüklüğünde doğranır. Tencerede kızartılmış yağ üzerinde kavrulur. Ekmekler kavrulurken bir çay bardağı soğuk su üzerine serpilir. İyice karıştırıldıktan sonra tencerenin kapağı kapatılıp 5 dakika pişirilir. Daha sonra servis yapılır.

Sürpriz Ekmekler Malzemeleri 10-12 dilim ekmek (tost ekmeği de olabilir) 1 kase beyaz peynir (rendelenmiş) 1 kaşık zeytin ezmesi 1 adet domates 2 adet sivri biber 2 adet yumurta 1 kaşık kekik, pul biber 2-3 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi Sürpriz Ekmekler Yapılışı Bir karıştırma kabında beyaz peynir, zeytin ezmesi rendelenmiş domates, ince doğranmış sivri biber, yumurta pul biber, kekik […]

Düşük Kalorili Kanepeler Malzemeleri 4 dilim kepekli tost ekmeği 1 kibrit kutusu light beyaz peynir 1 küçük boy domates 1 küçük boy salatalık 8 yaprak maydanoz Düşük Kalorili Kanepeler Yapılışı Ekmeklerin her bir dilimini dört parça şeklinde kesip, 16 adet ekmek elde edin. Peyniri ince bir dilim halinde ekmeklere sürün. Üzerine dilimlenmiş domates ve salatalıkları koyup, maydanoz yaprakları ile süsleyin, […]

Salçalı Tost Malzemeleri Bir çift tost ekmeği 1 yemek kaşığı domates salçası İsteğe göre iki diş sarımsak 5 adet ince doğranmış sucuk Salçalı Tost Yapılışı Tost ekmeğin iki tarafına da salçayı sürün. Sarımsakların kabuğunu soyup,ince ince doğrayın ve tostun içine koyun, Sonra da 5 adet ince ince doğranmış sucukları tost ekmeğinin üzerine koyun. Son olarak tost makinesinin içinde 5-10 dakika […]