Lezzerli, pratik, kolay yemek tarifleri!
Baharatlı Salata Malzemeleri 2 su bardağı hafif haşlanmış amerikan pirinci 1 adet küp doğranmış havuç 3 adet közlenmiş yeşil biber tuz ve sirke 1 adet domates 100 gr dilim peyniri 1 tatlı kaşığı sumak 1 yemek kaşığı soya yağı 3 dal maydanoz 1 adet salatalık Baharatlı Salata Yapılışı 1-) Közlenmiş yeşil biberi iri iri,domatesi ve dil peynirini küp şeklinde,salatalık ve […]
Read moreYoğurtlu Fasulye Ezmesi Malzemeleri 2 su bardağı kuru fasulye 1 çay kaşığı tuz, karabiber Üzeri için, 2 su bardağı yoğurt, 4 diş sarımsak (dövülmüş), 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı pul biber, 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz Yoğurtlu Fasulye Ezmesi Yapılışı 8 kişilik Hazırlama süresi 15 dakika Pişirme süresi 50 dakika Akşamdan ılık suda ıslatıp beklettiğiniz kuru fasulyeyi ertesi […]
Read moreKuru Fasülye Pilakisi Malzemeleri 1 çay bardağı zeytinyağı 1 tane şeker 2 tane havuç 1 tane soğan 500 gr fasülye 10-15 tane sarımsak 2 tane domates Maydanoz Kuru Fasülye Pilakisi Yapılışı Tencereye akşamdan ıslatılmış fasülyeleri süzüp koyunuz.Üzerine ayıklanmış sarımsakları halka halka doğranmış havuçları rendelenmiş soğan ve domatesleri ayıklayınız ve küçük küçük dört köşe doğranmış patatesleri, şekeri, yağı, üstünü aşana kadar […]
Read moreYoğurtlu Sarımsaklı Havuç Malzemeleri bir miktar havuç zeytinyağı süzme yoğurt tuz Yoğurtlu Sarımsaklı Havuç Yapılışı Havucu rendeleyin. Zeytinyağında öldürün. Soğumaya bırakın. Süzme yoğurda sarımsağı ekleyip iyice karıştırın. Havuçları da yoğurda ilave edin. Tuzunu ekleyip karıştırın. Servis tabağına yerleştirip, üzerini yeşilliklerle süsleyip servis yapın.
Read moreFasülye Piyazı Malzemeleri 1 kahve kaşığı biber Tuz 1 çay bardağı zeytinyağı 1 kahve fincanı sirke 250 gr fasülye 1 tane şeker 3-4 tane soğan Bol maydanoz Fasülye Piyazı Yapılışı Akşamdan ıslatılmış fasülyeleri süzünüz. Tencereye koyunuz.Üzerine soğanları çentiniz, suyunu koyup iyice pişiriniz.İneceğine yakın tuz koyup bir iki taşım kaynatınız.Pişince indirip süzünüz.Servis tabağına alınız ve şeker, sirke, zeytinyağı karışımı dökünüz.Üzerine maydanozlu […]
Read moreFıstıklı Buğday Salatası Malzemeleri 350 gr. buğday l Deniz tuzu ya da normal tuz 125 gr. parmesan 1 adet ince kıyılmış taze soğan 1,5 limon kabuğu rendesi ve suyu 3 tatlı kaşığı zeytinyağı Yarım su bardağı dolmalık fıstık 1,5 kg. çok ince halkalar halinde kesilmiş salatalık Yarım su bardağı maydanoz Taze çekilmiş karabiber Fıstıklı Buğday Salatası Yapılışı Önce buğdayı tencereye […]
Read moreBadem Salatası – Rus Mutfağı Malzemeleri 1 su bardağı bulgur 1 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı su 1/4 tatlı kaşığı biber 2 su bardağı doğranmış domates 1 bardak kıyılmış yeşil soğan 1 su bardağı kıyılmış maydanoz 1 su bardağı kavrulmuş badem (ince kıyılmış) 1/2 bardak bitkisel yağ 1/2 bardak limon suyu 1/4 bardak kıyılmış tazen nane (veya 2 tatlı […]
Read moreRus Salatası Malzemeleri 2 adet havuç 1 bardak mayonez, tuz 1 kök kereviz 2 adet patates ½ bardak bezelye 3 küçük pancar 1 adet hıyar turşusu 1 çay bardağı zeytin 2 adet lop yumurta Rus Salatası Yapılışı Havucu, patatesi ve kerevizi yıkayıp ayıklayınız. Hepsini küçük küçük tavla zarında biraz irice küp şeklimde doğrayınız. Bir tencerede su kaynatınız. Suya önce havuçları, […]
Read moreTurşulu Makarna Salatası Malzemeleri 1/2 paket makarna 1 kutu Sana Crème Bonjour 1 tatlı kaşığı tuz Salatalık Turşu & Dereotlu 1 yemek kaşığı zeytinyağı 3 diş sarımsak 1 adet kıvırcık salata ½ demet nane 1 adet tavuk göğsü tuz 1 su bardağı bezelye 1 su bardağı mısır 1 ½ su bardağı yoğurt Turşulu Makarna Salatası Yapılışı 1. Tavuğu haşlayıp soğuttuktan […]
Read moreYeşil Lahana Salatası Malzemeleri 100 gr. salam 6 katı pişmiş yumurta 6 çorba kaşığı zeytinyağı 4 çorba kaşığı sirke 1 ufak lahana 100 gr. siyah zeytin 1 çay bardağı mayonez Yeşil Lahana Salatası Yapılışı Üst yapraklarını attığınız lahanayı haşlayınız.Haşlanan yaprakları ayırarak bir salata tabağında yağ, sirke ve tuzla birlikte yarım gün kadar bekletiniz.Servis yaparken kestiğiniz katı yumurtaları, zeytini ve salamı […]
Read more