Lezzerli, pratik, kolay yemek tarifleri!
Kuskus Pilavı Malzemeleri 1,5 su bardağı kuskus Tuz 2 çorba kaşığı margarin 10-15 tane nohut 1 tane soğan 1 fiske bahar Kuskus Pilavı Yapılışı Tencereye kuskusun iki misli su koyunuz. Soğanları ayıklayıp dörde bölünüz su içine atıp kaynatınız.kaynayan suya haşlanmış, kabukları çıkarılmış nohut, tuz ve bahar koyunuz.Bir taşım kaynadıktan sonra kuskusu içine atınız ve karıştırınız.Kapağını örterek orta sıcaklıkta pişiriniz.Suyunu çekince […]
Read moreFırınlanmış Erişteli Pilav Malzemeleri 3 su bardağı erişte 3 çorba kaşığı margarin 4 bardak et suyu 2 domates Tuz ve karabiber Fırınlanmış Erişteli Pilav Yapılışı Domatesleri ince ince doğradıktan sonra bir tencerenin içinde kızdırmış olduğunuz yağın içinde hafif kavurun.4 bardak et suyu da ilave edin ve kaynatın.Karışım kaynadıktan sonra erişteleri üzerine ilave edin ve tencerenin kapağını kapatın.Eriştelerin hafif ateşte suyunu […]
Read moreŞehriyeli Pilav Malzemeleri 100 gr arpa şehriye 1,5 su bardağı pirinç 2 çorba kaşığı margarin Tuz Şehriyeli Pilav Yapılışı Şehriyeyi yağda kavurunuz.Pirinci koyarken şehriyeyi de koyunuz.Adi pilav gibi pişiriniz. Afiyet olsun.
Read moreBulgur Pilavı Malzemeleri Tuz, biber 1,5 kaşık margarin 1,5 su bardağı bulgur 125 gr kuşbaşı et 1 tane soğan Bulgur Pilavı Yapılışı Tencereye yğı ayıklanmış doğranmış soğanı, eti koyunuz.İyice kavurunuz.Kuskus pilavı gibi pişiriniz.Afiyet olsun.
Read moreDomatesli Pilav Malzemeleri 2 çorba kaşığı margarin 1,5 su bardağı pirinç Tuz 1 tane büyük domates Domatesli Pilav Yapılışı Domatesleri rendeleyiniz.Tencereye döktüğünüz yağ ile biraz kavurunuz.Bir ölçüye iki ölçü hesabı ile domatesi kavurduğunuz tencereye suyu ve tuzu koyunuz.Kaynayınca içine pirinci atınız. Göz göz olunca hafif ateşe koyup karıştırınız. Dibi tutarken indiriniz.Afiyet olsun.
Read moreCiğerli Pilav Malzemeleri Fıstık, üzüm yada karabiber tanesi Tereyağı yada margarin Kuzu Ciğeri Tuz Pirinç Ciğerli Pilav Yapılışı Kuzu ciğerini tencereye ufak ufak doğrayınız. Tereyağı veya margarin yağı ilave edip kavurunuz İsterseniz biraz fıstık, üzüm yada karabiber tanesi katabilirsiniz.Kavrulunca kaynar et suyu döküp karıştırınız.Tuzunu ilave ettikten sonra ayıkladığınız pirinci su kaynamaya başlayınca koyunuz.Hafif ateşe alınız ve dibi tutarken karıştırıp indiriniz.Afiyet […]
Read moreBulgur Pilavı Malzemeleri 2 bardak pilavlık iri bulgur 3 orta boy soğan 2 domates (kabukları soyulmuş) 1 çorba kaşığı domates salçası 4 bardak kaynar su Tuz ve karabiber 100 gram margarin Pul kırmızı biber Bulgur Pilavı Yapılışı Soğanları yemeklik doğrayıp margarinde soteleyin. Pişmiş soğanlara domates salçasını da katarak kavurmaya devam edin. Bulguru yağlı, soğanlı, salçalı, karışıma döküp, bir kaç defa […]
Read more
Hamsili Pilav Malzemeleri 500 gram hamsi 2 su bardağı su 1 adet kuru soğan tuz 1 çay bardağı kıyılmış maydanoz 1 kahve fincanı çam fıstığı 1 su bardağı pirinç 6 çorba kaşığı tereyağı 1 kahve fincanı kuşüzümü 1 tatlı kaşığı karabiber Hamsili Pilav Yapılışı Hamsilerin kafalarını koparıp kılçıklarını çıkararak fileto olarak ayıklayın, yıkayıp durulayın. Her iki tarafı tuzlayın ve on […]
Read more
Etli Bulgur (sekiz kişilik, porsiyon başına 267 kalori) Malzemeleri 2 bardak bulgur 1 adet havuç 500 gr kuzu eti 1 adet patates 2 adet soğan 2 adet çarliston biber 4 çorba kaşığı margarin 1 çorba kaşığı domates salçası 2 diş sarımsak 4 bardak et suyu 1 çay kaşığı pul biber dereotu 1 adet kesme şeker maydanoz 1 adet kabak tuz, […]
Read more
Kayısılı Pilav ( 6 kişilik, porsiyon başına 440 kalori) Malzemeleri 2 bardak pirinç 30 adet kuru kayısı 1 bardak tuzsuz çam fıstığı 3 çorba kaşığı margarin tuz ve karabiber Kayısılı Pilav ( 6 kişilik, porsiyon başına 440 kalori) Yapılışı Kayısıları suyun içinde bekletin. Bir cezveye çam fıstıklarının üzerini kapatacak kadar su ekleyip 3 dakika kaynatın. Kabuklarını çıkarıp, yemyeşil fıstıklar elde […]
Read more