Lezzerli, pratik, kolay yemek tarifleri!
Yalancı Mantı Malzemeleri 4 su bardağı kelebek makarna 4 su bardağı yoğurt 1 çorba kaşığı tereyağı 3 diş sarmısak Pulbiber Tuz Yalancı Mantı Yapılışı Bir tencereye üç litre (15 su bardağı) su ve bir çorba kaşığı tuz koyup kaynatın. Kaynayan suya atacağınız makarnayı 10 dakika haşladıktan sonra süzün. Sarmısağı soyup ezerek yoğurda katın. Tuz ilave ettikten sonra iyice karıştırarak kıvama […]
Read moreHindi Lazanya Malzemeleri 1 paket lazanya 4 adet hindi bonfile 1 adet soğan 1 adet havuç 1 tatlı kaşığı salça 4 çorba kaşığı sıvı yağ maydanoz, tuz, karabiber Beşamel sos için: 3 kaşık sıvı yağ, 2 kaşık un, 1 bardak süt, 1 avuç rendelenmiş peynir. Hindi Lazanya Yapılışı Lazanyayı tuzlu suda haşlayıp süzün. Hindi bonfileyi robottan kıyın. Soğanı küçük doğrayıp […]
Read moreKulaklı Makarna Malzemeleri Hamuru: 1 kg. un, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 yumurta, su İçi için: 500gr.kıyma, 2 orta boy soğan, 1 kaşık tereyağ, karabiber,pul biber,sarımsak, kimyon,maydonoz Kulaklı Makarna Yapılışı İç Yapılışı: Soğanlar ince ince kıyılır.Tencerede bir kaşık treyağı ile birlikte soğan öldürülür. Daha sonra kıymayla birlikte tüm baharatlar eklenip hafif kavrulur. Un, su, yumurta ve tuz karışımı iyice yoğurulur. […]
Read moreHindili Milföylü Makarna Malzemeleri 1 paket Fettuccine makarna 50 gr çerkez peyniri 4 yumurta 2 – 3 adet dikdörtgen milföy hamuru 2 kabak 150 gr hindi füme 2 çorba kaşığı zeytinyağı 200 gr lor peyniri Tuz Hindili Milföylü Makarna Yapılışı Peynirleri, 2 yumurtayı ve 2 yumurta sarısını robotta karıştırınız. Kabakları ve hindi fümeyi julyen doğrayıp tavada soteleyiniz .Fettucineyi 2-3 dakika […]
Read moreTon Balıklı Makarna Malzemeleri 1 Paket makarna 200 gr ton balığı 4-5 Adet tuzda bekletilmiş sardalye 4 Yemek kaşığı zeytinyağı 2 Diş sarımsak 1 Çay bardağı beyaz şarap 5-6 Dal maydanoz Tuz, karabiber Ton Balıklı Makarna Yapılışı 4 kişilik Sardalyeleri soğuk suda yıkayıp kılçıklarını çıkarın ve ufak ufak doğrayın. Ton balığını ilave edip karıştırın. Sarımsakları küçük küçük doğrayıp zeytinyağında pembeleştirin. […]
Read moreTon Balıklı Makarna Salatası Malzemeleri Burgu makarna 1 kg Kırmızı ve yeşil dolmalık biber 4 adet Salatalık 1 adet Kırmızı soğan (piyaz doğranmış) 300 g Siyah zeytin (çekirdekleri çıkarılmış) 100 g Kapari 2,5 çorba kş Ton balığı (iri parçalara ayrılmış) 500 g Limonlu krema sosu 300 ml Ton Balıklı Makarna Salatası Yapılışı 10 kişilik 1. Makarnayı, içine yağ damlatılmış, bol […]
Read moreKıymalı Lazanya 2 Malzemeleri 1 paket lazanya 1 kilo dana kıyma 1 büyük boy soğan biraz karabiber bir tutam tuz biraz salça biraz yağ biraz rendelenmiş kaşar peyniri Kıymalı Lazanya 2 Yapılışı Ilk önce bir tencereye suyumuzu koyucaz daha sonra kaynamasını bekliyicez kaynadıktan sonra lazanyalarımızı suyumuza bırakıcaz haşlandıktan sonra süzgeç yardımıyla süzelim daha sonra iç harcını hazırlamak için bi tencereye […]
Read moreKuru Patlıcanlı Makarna Malzemeleri 1 paket kelebek makarna 3 adet kuru patlıcan 2 adet kuru kırmızı biber 3 diş sarmısak 6 yemek kaşığı kaşar rendesi 4 yemek kaşığı zeytinyağ Karabiber Tuz Kuru Patlıcanlı Makarna Yapılışı Kuru patlıcanları ve kırmızı biberleri 2 saat boyunca ılık suda bekletin. Sonra patlıcanı da biberleri de ayırıp 10’ar dakika kaynatın. İnce şeritler şeklinde doğrayın. Tencereye […]
Read more
Sosisli Makarna Malzemeleri 50 gr rendelenmiş kaşar peyniri 1 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz 400 gr makarna 1 dal biberiye 2 çorba kaşığı margarin 1 çorba kaşığı zeytinyağı, tuz, karabiber 150 gr sosis 2 adet yumurta 1/2 su bardağı beyaz şarap Sosisli Makarna Yapılışı Sosislerin zarlarını çıkarıp küp küp kesin. Biberiye, margarin ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı ile birlikte küçük […]
Read moreBrokoli ve Salamlı Makarna Malzemeleri 200 gr. Brokoli 1 paket erişte benzeri makarna (veya) 1 paket yerli erişte makarna 100 gr. salam 3 diş sarımsak 4 çorba kaşığı sıvı yağ 1 tutam safran Tuz Brokoli ve Salamlı Makarna Yapılışı Derin bir tencereye su koyun. Tuz ve safran katarak kaynatın. Makarnayı kaynar suya katın, 10 dakika kadar haşlayın. Soyduğunuz sarımsakları ince […]
Read more