Kategori: İçecekler

Kakao Malzemeleri 2 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı) 2 bardak süt 4 yemek kaşığı kakao 1 çay bardağı kakaolu kornfleks Kakao Yapılışı Kakao ,şeker ve süt kaynayıncaya kadar aralıksız karıştırılarak pişirilir. robotun blender bölümünde iyice köpürene dek karıştırılır.(en yüksek ayarda yaklaşık 2dakika kadar) ve servis bardağına alınır. son olarak üzrine kornfleks konulup sıcak servis yapılır. özellikle çocuklar ve büyümeyen koca […]

Korava (Mudurnu) Malzemeleri Bir kilo kızılcık Korava (Mudurnu) Yapılışı Bir kilo kızılcığı önce ayıklayıp bol su ile yıkayın. Sonra, derince bir tencereye koyup kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Elbette, ara sıra, tahta kaşıkla karıştırmayı ihmal etmeyin. İyice yumuşayınca, geniş bir kevgire dökün. Alta süzülen kızılcık suyunu tekrar bir tencereye koyun. Ve, koyu bir kıvam alana kadar iyice kaynatın. Elde ettiğiniz […]

CAPE CODDER (Kokteyl) Malzemeleri 1 ölçü Ahududulu votka 2 ölçü çilek suyu / yabanmersini suyu 1 dilim yeşil limon CAPE CODDER (Kokteyl) Yapılışı Malzemeleri buz dolu bir bardağa koyarak karıştırın. boşaltın. Dilerseniz içine taze frambuaz taneleri atıp, yeşil elma veya limon dilimleriyle karıştırabilirsiniz.

Eleven White Malzemeleri 1 cl. Absolut votka 1 cl. Absolut Kurant 1 cl. Absolut Mandarin 1 cl. tekila 1 cl. Gordon cin 1 cl. Bacardi 1 cl. Martini Dry 1 cl. kavun likörü 1 cl. Martini Bianco 1 cl. Archers 1 cl. Malibu Eleven White Yapılışı Malzemeler shaker’a konuyor. Buzlu bardakta meyve parçaları eklenerek portakal ve limon kabuğuyla süsleniyor.

Eternity of Love Malzemeleri 5 cl. Beefeater cin 2 cl. Bluecuracao 1,5 cl. Cointreau 1,5 cl. Sweet&Sour Eternity of Love Yapılışı Hepsi dört buzla birlikte shaker içine konuluyor ve çalkalanıyor. Martini bardağında limon ve kokteyl kirazıyla süslenerek servis yapılıyor.

Orange in Melon Malzemeleri 3 cl. Cointreau 14 cl. taze karpuz suyu 1 cl. limon suyu, Orange in Melon Yapılışı 3 cl. Cointreau, 1 cl. limon suyu, 14 cl. taze karpuz suyu kokteylin malzemeleri. Garnitür olarak ise karpuz kabuğu ve kurutulmuş portakal kabuğu kullanılıyor.

Bebek Kokteyl Malzemeleri 2,5 cl. votka 2,5 cl. cin 1 bar kaşığı portakal likörü 1 bar kaşığı gül likörü 1 bar kaşığı kanyak portakal suyu Bebek Kokteyl Yapılışı 2,5 cl. votka, 2,5 cl. cin, 1 bar kaşığı portakal likörü, 1 bar kaşığı gül likörü, 1 bar kaşığı kanyak ve üstüne bardağı dolduracak kadar portakal suyu konuluyor. Portakal, limon parçalarıyla ve […]

Butterfly Frozen Malzemeleri 2 cl. konyak 14 cl. elma suyu 2 cl. Henessy vsop konyak 1 kaşık bal 1 cl. fresh lime juice 1 atım grenadine (nar şurubu) Butterfly Frozen Yapılışı Malzemeler frozen makinesine konuluyor ve Butterfly Frozen meydana geliyor.

Karışık Meyve Kompostosu Malzemeleri 1 adet elma 1 adet armut 1 adet ayva 1 orta boy portakal 6 su bardağı su 1 su bardağı toz şeker Karışık Meyve Kompostosu Yapılışı Meyveleri bol su ile güzelce yıkayın. Sonra, meyveleri soyup dilimleyin. Derin bir tencereye toz şekeri ve suyu ekleyin. 5 dakika kadar kaynatın. Şekerli harç kaynayınca, meyveleri ekleyip tekrar 15 dakika […]

Tah Şerbeti (Gaziantep) Malzemeleri 1 litre su 20 adet karabiber 20 adet mayana (rezene) 2 çubuk tarçın 2 bardak tah pekmezi 2 adet limon 1 kaşık -tülbent torbada- kuru nane Tah Şerbeti (Gaziantep) Yapılışı Limon ve pekmez hariç, tüm malzemeyi bir tencereye koyalım ve baharatlarla birlikte bir saat kaynatalım. Artık tah şerbeti sıcak sıcak içilecek hale gelmiştir. Kuşlar bağlarda üzümlerin […]