Karnabahar Pane Tarifi

Karnabahar Pane Malzemeleri

  • Bir orta boy karnabahar
  • 2 adet yumurta
  • Bir su bardağı bira
  • Bir su bardağı un
  • Tuz, kırmızı biber
  • Kızartmak için çiçek yağı

Karnabahar Pane Yapılışı

Karnabaharı tuzlu suda haşlayın. Sonra çiçek çiçek ayırın. Her bir çiçeği önce tuz karıştırılmış una sonra bira ile çırpılmış yumurtalara bulayıp kızgın yağa atıp kızartın. Yağını süzerek servis tabağına alın. Üzerine kırmızı biber serpin, ayrıca yanında sarmısaklı yoğurt verebilirsiniz.


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir