Kaplumbağa börek Tarifi

Kaplumbağa börek Malzemeleri

  • 5 adet sosis
  • yarım kiloluk bir paket milföy hamuru
  • 1 yumurta sarısı
  • susam (istenirse)

Kaplumbağa börek Yapılışı

Sosisleri enine ve boyuna dörde bölün. Milföy hamurlarını ikiye bölüp, her birini bir sosise sarın. Sosisin dışta kalan uçlarını azcık kesin. Üzerine yumurta sarısını sürün (isterseniz susamları da serpiştirin)yağlanmış bir tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin. Börek hazır!


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir