Kalamar Tava Tarifi

Kalamar Tava Malzemeleri

  • 500 gr. kalamar ( temizlenmiş ve enine dilimlenmiş )
  • 1 küçük şişe bira
  • 1 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 2 su bardağı sıvıyağ
  • Karabiber
  • Tuz

Kalamar Tava Yapılışı

Kalamar dilimlerini bir kaba koyup üzerine tuzu ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın.

Başka bir kaba unu koyun. Üzerine birayı yavaş yavaş dökerek bulamaç haline getirin. Salçayı da katarak iyice karıştırın.

Yağı derin bir tavaya koyup kızdırdıktan sonra kalamar dilimlerini unlu bulamaca batırıp yağa atın. 3 dakika karıştırmadan, sonra karıştırarak 1 dakika daha kızartın.

Kalamarları sıcak olarak servis edin.

-- Sponsorlu bağlantılar --


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir