İncirli Kurabiye Tarifi

İncirli Kurabiye Malzemeleri

• 8 adet incir
• 1 avuç un
• 1 paket margarin
• 1 yumurta
• 1 su bardağı ceviz
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 paket nişasta

İncirli Kurabiye Yapılışı

İncirleri ufak ufak doğrayın, biraz su koyup pişirin. Sonra robottan geçirin cevizleri çok ince olmadan ezin, sonra bütün malzemeleri incirler dahil karıştırın ve katı bir hamur elde edin. (yağ eritilerek konacak). Hamuru ceviz büyüklüğünde yuvarlayın, yağsız tepsiye dizin. Kızgın fırında pişirin. Bir kenarda tarçınla pudra şekerini karıştırın. Pişen kurabiyeleri bu harca bulayın.