Hamsili Kaygana Tarifi

Hamsili Kaygana Malzemeleri

  • 2 kasik bugday unu
  • 1 kasik misir unu
  • 15 adet tuzlu hamsi
  • 1 bag maydanoz
  • 1 çay bardagi süt
  • 5 tane yumurta
  • 1 su bardagi sivi yag
  • tuz

Hamsili Kaygana Yapılışı

Ayiklanan maydanoz, un ve sütle karistirilir. Hamsiler küçük parçalara ayrilir. Tuzu ve yumurtasi ilave edilir, çirpilir. Tavada kizgin yagda incecik yayilarak kizartilir. Sicak servis yapilir.

-- Sponsorlu bağlantılar --


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir