Hamsili Kaygana Tarifi
Hamsili Kaygana Malzemeleri
- 2 kasik bugday unu
- 1 kasik misir unu
- 15 adet tuzlu hamsi
- 1 bag maydanoz
- 1 çay bardagi süt
- 5 tane yumurta
- 1 su bardagi sivi yag
- tuz
Hamsili Kaygana Yapılışı
Ayiklanan maydanoz, un ve sütle karistirilir. Hamsiler küçük parçalara ayrilir. Tuzu ve yumurtasi ilave edilir, çirpilir. Tavada kizgin yagda incecik yayilarak kizartilir. Sicak servis yapilir.
Benzer Tarifler
-- Sponsorlu bağlantılar --