Güveçte patlıcan tava Tarifi

Güveçte patlıcan tava Malzemeleri

  • 20 diş sarımsak(isteğe göre azaltılabilir veya arttırılabilir en az 10)
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 adet kırmızı biber
  • 4 adet yeşil biber
  • 6 adet domates
  • 6 adet kuzu kol parça
  • 6 adet patlıcan

Güveçte patlıcan tava Yapılışı

Patlıcanları şerit halinde soyun. Kuşbaşı şeklinde kesip tuzlu suda bekletin.etleri yıkayıp güvece koyun.3adet domatesi etlerin üzerine doğrayın.10 diş sarımsağı ekleyin Patlıcanların yarısını etlerin üzerine yerleştirin.domateslerden bir sıra yapın.Biberlerin yarısını doğrayınüzerine patlıcanları sarmsakları yerleştirin.fırında 175 derecede 90 dakika piririn. sıcakken servis yaparsanız daha iyi bir lezzet yaratmış olursunuz. Afiyet olsun

-- Sponsorlu bağlantılar --


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir