Fındıklı Rulo Tarifi

Fındıklı Rulo Malzemeleri

  • 250 gram margarin
  • 7 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 yumurta
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • alabildiğince un
  • İçi için: 250 gr. dövülmüş fındık, 1 çorba kaşığı tarçın, 5 çorba kaşığı toz şeker

Fındıklı Rulo Yapılışı

Hamuru kulak memesi yumuşaklığında hazırlayın. Üzerine nemli bez örterek yarım saat dinlendiirn. Daha sonra dinlenmiş hamuru 3 parçaya ayırın. Her bezeyi merdaneyle 30 cm çapında açın. Diğer tarafta fındık, tarçın ve toz şekeri karıştırın. Karışımı açtığınız hamurların üzerlerine yayın. Rulo biçiminde sarın. Ruloları 2 parmak eninde parçalara kesin. Kestiğiniz parçaları kesilmiş kısımları yatık şekilde hafifçe yayın. 180 derece fırında 30 dakika pişirin.


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir