Etli Semizotu Tarifi

Etli Semizotu Malzemeleri

  • 250 gram et
  • 1 buçuk kilo semizotu
  • 3 baş soğan
  • 3 çorba kaşığı pirinç
  • 2 çorba kaşığı sade yağ
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • tuz

Etli Semizotu Yapılışı

Bir kap içinde et, soğan, iki kaşık yağda kavrulur. Bir kaşık domates salçası ve su ilave edilerek yarı pişmiş hazırlanır. Temizlenmiş, yıkanmış semizotu bir defa haşlanır ve süzülür; ete ilave edilir, üzerine pirinç konur. orta ateşte pişirilir.


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir