Etli Ekmek Tarifi

Etli Ekmek Malzemeleri

  • Yarım kg kuzu kıyması
  • 6 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet soğan (rendelenmiş)
  • 250 gram domates (küçük küp doğranmış)
  • 100 gram yeşil biber (ince kıyılmış)
  • Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)
  • 100 ml su
  • Tuz, karabiber
  • 6 adet ekmek hamuru

Etli Ekmek Yapılışı

Kıyma, soğan, domates, yeşil biber, maydanoz, su, tuz ve karabiberi iyice karıştırın. Ekmek hamurlarının her birini 1 çorba kaşığı yağ ile yağlayın. Parmak uçlarınızla bastırarak 25×10 cm ebatlarında pide şekli verin, yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Her bir hamurun üzerine hazırladığınız harcı paylaştırıp yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

-- Sponsorlu bağlantılar --


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir