Etimekli Pasta Tarifi
Etimekli Pasta Malzemeleri
- 2 paket Etimek
- 3 su ılık bardağı su
- 2 su bardağı şeker
- Kreması: 4 kaşık pirinç unu, 4 kaşık un, 1 su bardağı şeker, 1 paket vanilya, 1 litre süt
- Üzeri için: 1 paket krem şanti, 1 bardak süt
Etimekli Pasta Yapılışı
Etimekler yapacağınız tepsi ya da borcama parçalanarak koyulur. Bir tencere içerisine 2 su bardağı şeker koyulup kahveleşinceye kadar eritilir. İyice erittikten sonra 3 su bardağı ılık su ilave edilir. Suyla karışınca şeker katılaşırsa karıştırın. Ve erimesini bekleyin. Biraz kaynattıktan sonra parçalanmış etimeklerin üzerine güzelce dökün. Diğer yandan kremayı yapmaya başlayın. Kremayı yaptıktan sonra etimeklerin üzerine dökün. Kremanın soğuduktan sonra üzerine krem şantiyi dökülür ve bol hindistancevizi ile süslenir. Dilediğiniz yemişlerle de süsleyebilirsiniz.