Ekmek Kavurması Tarifi

Ekmek Kavurması Malzemeleri

• 1 adet bayat ekmek
• 125 gram margarin
• 1 çay bardağı su

Ekmek Kavurması Yapılışı

Bayat ekmek parçaları lokma büyüklüğünde doğranır. Tencerede kızartılmış yağ üzerinde kavrulur. Ekmekler kavrulurken bir çay bardağı soğuk su üzerine serpilir. İyice karıştırıldıktan sonra tencerenin kapağı kapatılıp 5 dakika pişirilir. Daha sonra servis yapılır.