Cole Slaw Tarifi

Cole Slaw Malzemeleri Lahana (ince kıyılmış) 3-4 su bardağı Havuç rendesi 1 adet Kereviz sapı (ince kıyılmış) 2 adet Limon suyu 1 çorba kaşığı Mayonez, Yoğurt ve Zeytinyağı karışımı 1/3 su bardağı Şeker 1 çay kaşığı Tuz Cole Slaw Yapılışı Üzerine tuz serpip biraz yoğurduktan sonra yıkayıp suyunu sıktığınız lahanaları diğer malzemeyle karıştırıp, tadını kendi arzunuza göre ayarladıktan sonra bir […]

Read more

Donat – Donut Tarifi

Donat – Donut Malzemeleri Yumurta 1 adet Süt (37°C’de) 225 ml Un 500 gram Tarçın-toz şeker karışımı Tuz Çilek veya frambuaz marmeladı 200 gram Sana 60 gram Maya 30 gram Toz şeker 60 gram Donat – Donut Yapılışı 1. Hamuru hazırlamak için unu ve tuzu ılık bir yoğurma kabına eleyin. Yağı parçalar halinde ilave edip, yoğurarak ekmek kırıntısı halinde bir […]

Read more

Mezgit Kebabı Tarifi

Mezgit Kebabı Malzemeleri 2 adet limon kabuğu rendesi 1 bardak Amerikan pirinci 5 adet yeşil biber Soya yağı 750 gr mezgit balığı fileto Yeterli miktarda tuz ve biber Mezgit Kebabı Yapılışı Balığı küp şeklinde 2,5 cm.’lik parçalar halinde kesin. Üzerlerine fırça ile soya yağı sürün. Sönük ateş üzerinde çevirerek 5 dakika süre ile pişirin. Hazırladığınız kebabı önceden pişirdiğiniz limonlu pilav […]

Read more

Maryland Usulü Piliç Baget Tarifi

Maryland Usulü Piliç Baget Malzemeleri 12 adet piliç baget 1 su bardağı galeta unu 1 su bardağı un 2 yumurta Ayçiçek yağı Tuz, karabiber Maryland Usulü Piliç Baget Yapılışı Piliç bagetleri suda 20 dakika haşlayın ve süzün. Yumurtaları bir kaba kırıp tuz ve karabiber kattıktan sonra iyice çırpın. Piliç bagetleri una buladıktan sonra yumurtaya batırıp galeta unundan geçirin. Fritözü yeteri […]

Read more

Pilav karoten Tarifi

Pilav karoten Malzemeleri 2 su bardağı Amerikan pirinci 1/2 çay kaşığı zencefil 250 gr dana eti 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet küçük boy havuç 1 adet orta boy soğan 3 su bardağı kaynamış su 1 çay kaşığı tavuk orjantina 1 çay kaşığı safran Pilav karoten Yapılışı Amerikan pirinci kaynamış tuzlu suda yaklaşık 1 saat […]

Read more

Danimarka Çörekleri Tarifi

Danimarka Çörekleri Malzemeleri 20 gr. Kuru hamur Mayası(veya 42gr.yaş hamur Mayası) 5 Su bardağı un ¼ Su bardağı Toz Şeker 1,5 Su bardağı ılık Süt 150 gr. Tereyağı 1 Adet Yumurta Danimarka Çörekleri Yapılışı Danimarka çörekleri için çeşitli iç malzemeler kullanılabilir. Örneği;Ufalanmış ceviz, badem, fıstık, elma püresi, bal veya çeşitli marmelatlar. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayıp, yeterince kabarınca yeniden […]

Read more

Ya gotta empanada Tarifi

Ya gotta empanada Malzemeleri 1,5 su bardağı Amerikan Pirinci 1 adet haşlanmış ve didiklenmiş tavuk göğsü 1 su bardağı cheddar peyniri 1/2 su bardağı doğranmış yeşil soğan 1/4 su bardağı ince kıyılmış siyah zeytin 1 adet orta boy elde açılmış ekmek hamuru Ya gotta empanada Yapılışı Bir tencereye pirinç, haşlanmış tavukları, 1 su bardağı cheddar, ince kıyılmış soğan ve zeytinleri […]

Read more

Muzlu Amerikan Keki Tarifi

Muzlu Amerikan Keki Malzemeleri 1 cay kasigi kabartma tozu 2 cay kasigi vanilya 1 cay kasigi karbonat 2 orta buyuklukte muz 1/2 su bardagi sut (1 1/4 dl.) 150 gr. yumusak margarin ve ya tereyagi 2 yumurta 1.5 su bardagi seker (3 1/2 dl.seker) 2 su bardagindan bir parmak eksik un (4 1/2 dl.un) 2/3 su bardagi ince dovulmus ceviz […]

Read more

Ananaslı Pilav Tarifi

Ananaslı Pilav Malzemeleri 1 adet ananas Tuz Yarım çay kaşığı zencefil Tereyağı 1 yemek kaşığı 1 çay bardağı kuru üzüm 1 çay bardağı ceviz içi 2-3 adet yeşil soğan 3 bardak haşlanmış Amerikan pirinci Ananaslı Pilav Yapılışı Yeşil soğan bir tavanın içine ince ince doğradıktan sonra, ceviz, kuru üzüm, tuz ve zencefil içine karıştırılıp tereyağı ile harlı ateşte 3-4 dakika […]

Read more

Soya kıymalı pazı dolması Tarifi

Soya kıymalı pazı dolması Malzemeleri 100 gr Soya eti (ılık su içinde en az 20 dakika bekletilmiş) 1 yemek kaığı domates salçası 1 kg pazı yaprağı, haşlanmış 3 adet domates, rendelenmiş 1 su bardağı pirinç 3 adet kuru soğan, rendelenmiş 1/2 demet dereotu 1 çay bardağı soya yağı 1/2 demet nane 1 yemek kaşığı soya baharı 2 yemek kaşığı nar […]

Read more
1 2 3 4