Diyet Mantar Sote Tarifi
Diyet Mantar Sote Malzemeleri
- 3 adet dolmalık biber (ince doğranmış)
- Süslemek için maydanoz
- 750 gr mantar (doğranmış)
- 3 adet domates (küp şeklinde doğranmış)
- 1 adet orta boy soğan (ince kıyılmış)
- 1 Diş sarımsak (ince kıyılmış)
- 2 Çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 Tatlı kaşığı krema
- Tuz, Karabiber
Diyet Mantar Sote Yapılışı
Kalın dipli bir tavada yağı ısıtın ve küp şeklinde doğranmış olan soğanları pembeleşinceye kadar sote edin. Soğanlara doğradığınız mantarları, sarımsağı ilave edip 5 dakika pişirin. Daha sonra sırasıyla küçük küçük doğradığınız dolmalık biberleri, domatesleri ve kremayı ekleyip 5 dakika daha pişirin. Kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis yapın.