Dana şinitzel Tarifi

Dana şinitzel Malzemeleri

  • 8 adet biftek (600 gr.)
  • Tuz ,Karabiber
  • 1 yumurta sarısı
  • 60 gr. un (1 su bardağından biraz az)
  • 1 su bardağı galeta unu
  • Sıvı yağ

Dana şinitzel Yapılışı

Yumurtayı, yumurta sarılarıyla birlikte çırpın.
Bifteklerin iki taraflarına da tuz ve biber ekin. Sonra onları önce una, sonra yumurtaya, ardından da galeta ununa bulayın.
Sıvı yağı tavada kızdırın. Hazırladığınız şinitzelleri, iki tarafları da altın sarısı oluncaya kadar bu yağda 3-4 dakika kızartın.
Şinitzelleri tavadan alın, yanında yeşil salata ve salata sosuyla servis yapın.

-- Sponsorlu bağlantılar --


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir