Cevizli Tahinli Çörek (Sana Mutfağı) Tarifi
Cevizli Tahinli Çörek (Sana Mutfağı) Malzemeleri
- 1 kutu Sana Crème Bonjour tahinli peynirli sandviç sürme
- Üzeri için:az un, 8-12 adet yarım ceviz, 1 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta beyazı
- 1 paket kabartma tozu
- ½ demet dere otu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 diş sarımsak
- Aldığı kadar un
Cevizli Tahinli Çörek (Sana Mutfağı) Yapılışı
1. Derin bir kasenin içine az miktarda un koyup üzerine sıvı yağı, yumurta beyazını, kıyılmış dere otunu, tuzu, kıyılmış sarımsağı, Sana Crème Bonjour tahinli peynirli sandviç sürmeyi koyup yavaş yavaş un ilave ederek hamur ele yapışmayacak hale gelene kadar yoğurun.
2. Hamur kıvamına geldikten sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
3. Şekil alan çörekleri sonra Sana ile yağladığınız fırın tepsisine dizin.
4. Bir fırça yardımıyla çöreklerin üzerine yumurta sarısı sürüp üzerlerine yarım ceviz koyup en son olarak bir suzgec ile az un serpin.
5. Önceden 185 derece de ısıtılmış fırında cevizli-tahinli çöreklerin üzerleri kızarana kadar pişirip sıcak olarak servis edin.