Brokoli Kızartması Tarifi

Brokoli Kızartması Malzemeleri

  • 600 gr. brokoli
  • 3 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı un
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Kara biber (taze çekilmiş)

Brokoli Kızartması Yapılışı

Brokoliyi, çiçeklerini ayıracak şekilde kesin, ayıklayın. 3 adet yumurtanın akını çırpın. Ve, 3 yemek kaşığı unu bir tabağa koyun. Sıvı yağı derin bir tencerede kızdırın.

Brokolileri önce una, sonra yumurta aklarına batırıp üç seferde tümünü kızartın. Bıçakla, yapışmasınlar diye ayırın. 3 dakika sonunda, kevgirle çıkarın. Ve, hemen kâğıt havluya serin. Tuzunu serpin. Taze çekilmiş kara biberle de tatlandırın.

-- Sponsorlu bağlantılar --


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir