Beyaz Mercimek Çorbası Tarifi

Beyaz Mercimek Çorbası Malzemeleri

• 500 gr kırmızı mercimek
• 1 adet soğan
• 1 adet patates
• 1 bardak sıvıyağ
• yeteri kadar tuz

Beyaz Mercimek Çorbası Yapılışı

Bütün malzeme büyükçe bir tencereye atılır üzerine tencerenin iki parmak altına gelecek şekilde su doldurulur. Bu malzeme 45 dakika kadar kaynatılır. Bir süre ılınması beklendikten sonra tencerenin içine bir mikser tutularak malzeme çekilir.