Bamyalı Piliç Yemeği Tarifi

Bamyalı Piliç Yemeği Malzemeleri

• 1 piliç
• 1/2 bardak su
• 1/2 kg bamya, ayıklanmış
• 2 çorba kaşığı limon suyu
• 3 çorba kaşığı margarin
• 4 büyük domates, doğranmış
• tuz, biber

Bamyalı Piliç Yemeği Yapılışı

Pilici temizleyip küçük parçalara bölün. Margarinle birlikte tencereye alın. Domatesleri tavuğun üstüne yayın. Tuz, biber ilave edip kapağını kapatın. 15-20 dakika orta hararette pişirin.

Bamyaları tavuğun üstüne yerleştirin. ½ bardak su ilave edin. Tavuk ve bamyaları yumuşayıncaya kadar orta hararette 20 dakika pişirin. Limon suyunu katın. 5 dakika kaynatıp ateşten alın.