Турецкая кухня

Лучшие рецепты турецкой кухни!

Главная | Поиск | Турецкая версия| Английская версия| Конфиденциальность| Контакты | Share
Рецепты

Блюда из курицы

Блюда из яиц

Бобовые блюда

Рыбные блюда

Напитки

Овощные блюда

Пирожки и грибы

Пловы

Мясные блюда

Салаты

Супы

Долма и голубцы

Десерты


Индекс

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О N П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рассылка

Подпишитесь на нашу рассылку рецептов, чтобы по электронной почте периодически получать новые рецепты.

Результаты поиска
 
Рецепт: Пирог Пуф


Состав

  • Мука 2 2/3 стакана
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Яйцо 1 штука
  • Вода 1/2 стакана
  • Брынза 2 1/2 спич.коробки
  • Петрушка 1 связка
  • Растительное масло (для теста и жарки) 8 столовых ложек
 Информация 
Категория: Пирожки и грибы
Рейтинг: 0
Печать рецепта

Приготовление

Количество порций : 6

Насыпте муку в широкую миску, придворительно отсыпав треть стакана: добавьте соль, смешате, сделав в середине ямку, разбейте в нее яйцо и добавляя по немногу воды сделать тесто мягкости как мочка уха. Затем, поместите 3 – 4 минуты и сделав восемь шариков накройте влажным полотенцем или салфеткой и поставьте отстаятся на 5 минут. Разомните брынзу и смешав с уже вымытой оторбранной и мелко порезанной петрушкой, разделить на 18 частей. Шары из теста раскатайте до 20 см диаметре. 4 из раскатанных кругов теста положите друг на друга смазав растительным маслом. Остальные 4 круга также смазав положите друг на друга. Для смазки используйте 2 столовые ложки растительного масла. Сложенные друг на друга круги теста раскатайте до толщины 8 мм. На половину каждого круга положите приготовленную брынзу и накройте другой половиной. Передайте получившейся массе форму рулета. Пожарьте в большом количесве раскаленного масла.

Отправить друзьям этот рецепт.
Ваш E-Mail адрес :
E-Mail Вашего друга :
Рассылка электронной почты.
Оценить этот рецепт

*****

****

***

**

*
Рекламные ссылки


Объявления

 

Все права защищены. © AllNet - Yemek Tarifleri - www.yemek-tarifi.info