Sosisli Biber Dolması Tarifi

Sosisli Biber Dolması Malzemeleri

• 6 adet dolmalık biber
• Kara biber
• 2 adet sosis
• Bir tutam maydanoz
• 1 adet kuru soğan
• 1 su bardağı su
• 2 çorba kaşığı “Diet Life Plus”
• 1 çorba kaşığı salça
• 1 çorba kaşığı pirinç
• 1 adet patates
• Tuz

Sosisli Biber Dolması Yapılışı

İlk önce sosisleri robottan geçirin. Kuru soğan, rende patates, “diet life”, salça, pirinç, tuz, biber ve maydanozu karıştırın. Hazırladığınız harcı biberlere doldurun. Daha sonra, biber dolmalarını tencereye dizip bir bardak su koyarak 10 dakika pişirin. Tüm malzemeyi fırın tepsisine alıp fırında 15 dakika pişirin. Kıvırcık salata refakatinde servis yapın.

(Kaynak: Otacı’nın “Diet Life” tanıtımında sunduğu tariflerden / “Yemek Zevki” Temmuz 1998)