Beyin Salatası Tarifi

Beyin Salatası Malzemeleri

  • Beyin
  • limon
  • tuz
  • maydanoz
  • zeytinyağı

Beyin Salatası Yapılışı

Beyin; soğuk, tuzlu suya konur. Dışının pembe zarları çıkarılır. Yıkandıktan sonra bolca limonlu, tuzlu, maydanozlu su ile on dakika pişirilir. Soğuduktan sonra tabağa çıkarılır. Üzerine tuz, limon, zeytinyağı, yaprak maydanoz konur.


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir