Yemek Tarifleri

Lezzetli, pratik, kolay yemek tarifleri!

Anasayfa | Arama | English | Russian | Dünya Mutfakları | Blog | Paylaş
Yemek Tarifleri

Balık Tarifleri

Çorba Tarifleri

Diyabetik

Diyet Yemekleri

Dolma Tarifleri

Dondurmalar

Et Yemekleri

Garnitürler

Hamur İşleri

Içecekler

Kebap Tarifleri

Kek - Pastalar

Kümes - Av

Köfte Tarifleri

Makarna Tarifleri

Mezeler

Mücver Tarifleri

Pilav Tarifleri

Reçel Tarifleri

Sakatat

Salatalar

Sandviçler

Sebze Yemekleri

Sos Tarifleri

Tatlı Tarifleri

Tavuk Yemekleri

Turşu Tarifleri

Yumurta Tarifleri

Zeytinyağlılar

Şurup Tarifleri


Yemek Dizini

A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z

Mail Listesi

E-mail adresinize yemek tarifleri gönderilmesini istiyorsanız mail listemize üye olun!

Sponsor
 

Yemek Videoları

 Patlıcan Salatası

 Etli Dolma Harcı

 Patlıcan Dolması

Pideli Köfte Tarifi
Pideli Köfte Malzemeleri
  • 4 adet orta boy pide veya lavaş
  • 1 yemek kaşığı tereyağı ve 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı su
  • Köfte için, 500 gr orta yağlı kuzu kıyma, 200 gr kuzu kuşbaşı, 1 çay kaşığı tuz, karabiber
  • 2 su bardağı yoğurt
 Tarif Bilgileri 
Kategori: Köfte Tarifleri
Puanı: 3
Tarifi Yazdır


Pideli Köfte Yapılışı

6 kişilik
Hazırlama süresi 25 dakika
Pişirme süresi 30 dakika
Bursa Mutfağı

Önce köfteyi yapmak için; kıymayı tuz ve karabiberle yoğurup, uzun parmak şeklini verelim. Mümkünse şişlere dizip, ızgarada pişirelim.

Aynı şekilde kuşbaşı etleri de şişe geçirip, kömür ızgarasında pişirelim. Ya da çok az yağla tavada etleri pişirip, bir kenara alalım.

Öte yandan bir ufak tavaya tereyağı ve zeytinyağını koyup, salçayı ekleyip, 2-3 dakika kavuralım ve suyunu katıp, 5 dakika daha kaynatıp, ocaktan alalım. Şimdi bir servis tabağına, kibrit kutusu büyüklüğünde dilimlediğimiz pide veya lavaşları dizelim. Üzerini sıcak salçalı sosla ıslatalım.

Kızarmış köfte ve kuşbaşı etleri dizip, en üste çırpılmış yoğurdu gezdirelim.

Yanına közlenmiş domates ve yeşil biber de koyabilirsiniz.

Bu tarifi arkadaşınıza gönderin
 Sizin E-mail adresiniz :
 Arkadaşınızın E-mail adresi :
E-mailime yemek tarifleri gönderilsin.
Bu tarife puan verin

Çok iyi

İyi

Orta

Kötü

Çok kötü
Reklamlar


Yemek Yazıları

Türk Mutfağı

Osmanlı Sofrası

Açık Büfe

Catering

Sağlıklı Beslenme

Daha Fazlası...

Bağlantılar



İstatistikler | Gizlilik Sözleşmesi | İrtibat
Copyright © AllNet - Yemek Tarifleri - www.yemek-tarifi.info