Pastırmalı veya Sucuklu Makarna Tarifi

Pastırmalı veya Sucuklu Makarna Malzemeleri

  • yarım paket (o numara) makarna
  • 100 gram pastırma veya sucuk
  • 1 buçuk çorba kaşığı tereyağı
  • 2 yumurta
  • tuz, biber

Pastırmalı veya Sucuklu Makarna Yapılışı

Makarnaları tuzlu kaynar su içinde haşlayıp süzünüz, ince ince kıyılmış pastırma veya sucuğu bir kap içinde erittiğiniz yağda kızartıp üzerine yumurtaları kırınız. Bunun üzerine de makarnayı koyunuz. Tuz ve biberini koyduktan sonra 3 dakika karıştırınız. Ateşten indirdikten sonra servis yapabilirsiniz.


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir