İncir tatlısı Tarifi

İncir tatlısı Malzemeleri

• 25 tane kuru incir (başları kesilmiş)
• 25 tane yarım ceviz içi
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• 1/2 su bardağı süt
• Süsü için: nar taneleri, antep fıstığı

İncir tatlısı Yapılışı

Başları kesilmiş incirlerin içlerine yarım cevizleri yerleştirin. yayvan tencereye yan yana dizin. Üzerine şekeri dökün. Sütü ve suyu ilave edin. Şerbet koyulaşıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Ateşten alıp nar taneleri ve antep fıstıklarıyla süsleyip servise sunun.