Yemek Tarifleri

Lezzetli, pratik, kolay yemek tarifleri!

Anasayfa | Arama | English | Russian | Dünya Mutfakları | Blog | Paylaş
Yemek Tarifleri

Balık Tarifleri

Çorba Tarifleri

Diyabetik

Diyet Yemekleri

Dolma Tarifleri

Dondurmalar

Et Yemekleri

Garnitürler

Hamur İşleri

Içecekler

Kebap Tarifleri

Kek - Pastalar

Kümes - Av

Köfte Tarifleri

Makarna Tarifleri

Mezeler

Mücver Tarifleri

Pilav Tarifleri

Reçel Tarifleri

Sakatat

Salatalar

Sandviçler

Sebze Yemekleri

Sos Tarifleri

Tatlı Tarifleri

Tavuk Yemekleri

Turşu Tarifleri

Yumurta Tarifleri

Zeytinyağlılar

Şurup Tarifleri


Yemek Dizini

A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z

Mail Listesi

E-mail adresinize yemek tarifleri gönderilmesini istiyorsanız mail listemize üye olun!

Sponsor
 

Yemek Videoları

 Patlıcan Salatası

 Etli Dolma Harcı

 Patlıcan Dolması

Ayvalı Pilav Tarifi
Ayvalı Pilav Malzemeleri
  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 3 su bardağı su
  • 2-3 dal maydanoz
  • 1 adet iri ayva
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 300 gr. kestane
  • 1 adet limon
  • 150 gr. ceviz içi
  • Tuz
  • 3 çorba kaşığı dolmalık fıstık
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • 2 baş kuru soğan
 Tarif Bilgileri 
Kategori: Pilav Tarifleri
Puanı: 3
Tarifi Yazdır


Ayvalı Pilav Yapılışı

Ön hazırlık olarak, pirinci ayıklayın. Ve, tuz ile limon suyunu karıştırarak hazırladığınız sıcak suda yarım saat kadar bekletin.

Beri yanda, kuru soğanları küp küp doğrayın. Ayvayı güzelce yıkayıp kabuklarını soyun. Küp küp doğradıktan sonra limonla ovun. Kestaneleri de yıkayıp haşlayın. Sonra, kabuklarını soyun. Maydanozları yıkayıp ince ince kıyın.

Bir tencerede zeytinyağını ısıtın. Sonra, soğan, ayva ve dolmalık fıstığı kavurun. Su, toz şeker, tarçın, tuz ve pirinci ilâve edin. Bu karışım kaynama noktasına gelince, ateşin altını kısın. Kısık hararette suyunu çekinceye kadar tencerenin kapağı kapalı olarak pişirin.

Ceviz ile haşlanmış kestaneleri ekleyip pilavı harmanlayın. Üzerini kâğıt havlu ile örtüp 10 dakika demlendirin. Pilavı ikram edeceğiniz yayvan tabağa alın. Üzerine de, ince kıyılmış maydanozu gezdirin. Güzelce süsleyip ikram edin.

Bu tarifi arkadaşınıza gönderin
 Sizin E-mail adresiniz :
 Arkadaşınızın E-mail adresi :
E-mailime yemek tarifleri gönderilsin.
Bu tarife puan verin

Çok iyi

İyi

Orta

Kötü

Çok kötü
Reklamlar


Yemek Yazıları

Türk Mutfağı

Osmanlı Sofrası

Açık Büfe

Catering

Sağlıklı Beslenme

Daha Fazlası...

Bağlantılar



İstatistikler | Gizlilik Sözleşmesi | İrtibat
Copyright © AllNet - Yemek Tarifleri - www.yemek-tarifi.info