Yemek Tarifleri

Lezzetli, pratik, kolay yemek tarifleri!

Anasayfa | Arama | English | Russian | Dünya Mutfakları | Blog | Paylaş
Yemek Tarifleri

Balık Tarifleri

Çorba Tarifleri

Diyabetik

Diyet Yemekleri

Dolma Tarifleri

Dondurmalar

Et Yemekleri

Garnitürler

Hamur İşleri

Içecekler

Kebap Tarifleri

Kek - Pastalar

Kümes - Av

Köfte Tarifleri

Makarna Tarifleri

Mezeler

Mücver Tarifleri

Pilav Tarifleri

Reçel Tarifleri

Sakatat

Salatalar

Sandviçler

Sebze Yemekleri

Sos Tarifleri

Tatlı Tarifleri

Tavuk Yemekleri

Turşu Tarifleri

Yumurta Tarifleri

Zeytinyağlılar

Şurup Tarifleri


Yemek Dizini

A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z

Mail Listesi

E-mail adresinize yemek tarifleri gönderilmesini istiyorsanız mail listemize üye olun!

Sponsor
 

Yemek Videoları

 Patlıcan Salatası

 Etli Dolma Harcı

 Patlıcan Dolması

Kestaneli Elmalı Yılbaşı Hindisi Tarifi
Kestaneli Elmalı Yılbaşı Hindisi Malzemeleri
  • 1 adet marine hindi fileto, 50 gram tereyağı, 200 ml süt, 100 gram tereyağı, 2 kg mantar, 800 gram kestane, 200 gram tavuk ciğeri, 3 adet beyaz elma, 3-4 adet ortaboy soğan, 100 ml sıvıyağ, 100 ml beyaz şarap, 2 adet yumurta sarısı, 1 dal kereviz, muskat,
 Tarif Bilgileri 
Kategori: Kümes - Av
Puanı: 0
Tarifi Yazdır


Kestaneli Elmalı Yılbaşı Hindisi Yapılışı

Kabuklarını soyduğunuz elma ve havucu mantarlarla birlikte tavla zarı şeklinde doğrayın. Tavuk ciğerini tuz ve karabiber ile lezzetlendirip sıvıyağda kızarttıktan sonra minik küpler şeklinde doğrayın. Kestaneleri süt ve tuz eklediğiniz suda haşlayıp kabuklarını soyun. Diğer malzemeleri de aynı boyutlarda doğrayın. Diğer yandan tereyağını bir tencerede eritin. Minik küpler halinde doğranmış soğanı sote edip şarap ile çektirin. Daha sonra elma, havuç ve mantarları ilave edin. Kestaneleri de ekleyip tuz, karabiber ve muskat ile lezzetlendirdikten sonra karışımı soğumaya bırakın. Krema ve yumurta sarısını bir kapta çatalla çırpın. Kereviz sapını doğrayın. Bütün malzemeyi harmanlayıp hindinin içine doldurun ve bir ip ile bağlayın. 160 C ısıtılmış fırında yaklaşık 1 saat 15 dakika pişirin.

Bu tarifi arkadaşınıza gönderin
 Sizin E-mail adresiniz :
 Arkadaşınızın E-mail adresi :
E-mailime yemek tarifleri gönderilsin.
Bu tarife puan verin

Çok iyi

İyi

Orta

Kötü

Çok kötü
Reklamlar


Yemek Yazıları

Türk Mutfağı

Osmanlı Sofrası

Açık Büfe

Catering

Sağlıklı Beslenme

Daha Fazlası...

Bağlantılar

Hangi besinler neye faydalı?


İstatistikler | Gizlilik Sözleşmesi | İrtibat
Copyright © AllNet - Yemek Tarifleri - www.yemek-tarifi.info