Yemek Tarifleri

Lezzetli, pratik, kolay yemek tarifleri!

Anasayfa | Arama | English | Russian | Dünya Mutfakları | Blog | Paylaş
Yemek Tarifleri

Balık Tarifleri

Çorba Tarifleri

Diyabetik

Diyet Yemekleri

Dolma Tarifleri

Dondurmalar

Et Yemekleri

Garnitürler

Hamur İşleri

Içecekler

Kebap Tarifleri

Kek - Pastalar

Kümes - Av

Köfte Tarifleri

Makarna Tarifleri

Mezeler

Mücver Tarifleri

Pilav Tarifleri

Reçel Tarifleri

Sakatat

Salatalar

Sandviçler

Sebze Yemekleri

Sos Tarifleri

Tatlı Tarifleri

Tavuk Yemekleri

Turşu Tarifleri

Yumurta Tarifleri

Zeytinyağlılar

Şurup Tarifleri


Yemek Dizini

A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z

Mail Listesi

E-mail adresinize yemek tarifleri gönderilmesini istiyorsanız mail listemize üye olun!

Sponsor
 

Yemek Videoları

 Patlıcan Salatası

 Etli Dolma Harcı

 Patlıcan Dolması

Kaz Butu Dolması Tarifi
Kaz Butu Dolması Malzemeleri
  • Yeteri kadar karabiber
  • 25 gr Kaşar peyniri
  • Yeteri kadar tuz
  • 100 gr Yağlı koyun kıyması
  • 2 Çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 kaz yüreği
  • 1 Yumurta
  • 1 Kaz ciğeri
  • 1 Mantar
  • 2 Kaz butu
  • 50 gr sosis
  • 4 Dal maydanoz
  • 25 gr Margarin
 Tarif Bilgileri 
Kategori: Kümes - Av
Puanı: 3
Tarifi Yazdır


Kaz Butu Dolması Yapılışı

Öncelikle kaz butlarının kemiğini etten ayıralı böylece budun içi boşalmış olacak, et döveceği ile dövdükten sonra her tarafını tuzlayıp bir kenara koyalım, kazın ciğer ve yüreğini kuş başı doğradıktan sonra yıkayıp hafif ateşte margarinimizle kızartalım, ince doğradığımız mantarımızı da ilave edip 2 dakika daha kavurduktan sonra sosislerimizi de koyup güzelce makine da kıyalım. Maydanoz, rendelenmiş kaşar, tuz, biber ve yumurtaları da kıymamıza katıp iyice yoğurduktan sonra bu karışımı butlarımızın içine iyice doldurup açılmayacak şekilde dikelim. Tepsimize margarin ve zeytinyağını koyup, orta ateşte yağımız eridikten sonra butlarımızı tepsiye koyup her tarafı kızarıncaya kadar çevrilir. Kızartma işlemi bittikten sonra fırında 1 saat kadar pişirilir ve arzu edilirse körpe havuç ve iç bezelye ile servis yapabilirsiniz


Kaynak:www.turkiyeavcilari.com

Bu tarifi arkadaşınıza gönderin
 Sizin E-mail adresiniz :
 Arkadaşınızın E-mail adresi :
E-mailime yemek tarifleri gönderilsin.
Bu tarife puan verin

Çok iyi

İyi

Orta

Kötü

Çok kötü
Reklamlar


Yemek Yazıları

Türk Mutfağı

Osmanlı Sofrası

Açık Büfe

Catering

Sağlıklı Beslenme

Daha Fazlası...

Bağlantılar

Hangi besinler neye faydalı?


İstatistikler | Gizlilik Sözleşmesi | İrtibat
Copyright © AllNet - Yemek Tarifleri - www.yemek-tarifi.info