Yemek Tarifleri

Lezzetli, pratik, kolay yemek tarifleri!

Anasayfa | Arama | English | Russian | Dünya Mutfakları | Blog | Paylaş
Yemek Tarifleri

Balık Tarifleri

Çorba Tarifleri

Diyabetik

Diyet Yemekleri

Dolma Tarifleri

Dondurmalar

Et Yemekleri

Garnitürler

Hamur İşleri

Içecekler

Kebap Tarifleri

Kek - Pastalar

Kümes - Av

Köfte Tarifleri

Makarna Tarifleri

Mezeler

Mücver Tarifleri

Pilav Tarifleri

Reçel Tarifleri

Sakatat

Salatalar

Sandviçler

Sebze Yemekleri

Sos Tarifleri

Tatlı Tarifleri

Tavuk Yemekleri

Turşu Tarifleri

Yumurta Tarifleri

Zeytinyağlılar

Şurup Tarifleri


Yemek Dizini

A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z

Mail Listesi

E-mail adresinize yemek tarifleri gönderilmesini istiyorsanız mail listemize üye olun!

Sponsor
 

Yemek Videoları

 Patlıcan Salatası

 Etli Dolma Harcı

 Patlıcan Dolması

Kolay Pırasa Yemeği (Ankara) Tarifi
Kolay Pırasa Yemeği (Ankara) Malzemeleri
  • 1 kilo pırasa
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3-5 parça sızgıç (kavurma et)
  • 1 adet limon
  • Tuz
 Tarif Bilgileri 
Kategori: Sebze Yemekleri
Puanı: 4
Tarifi Yazdır


Kolay Pırasa Yemeği (Ankara) Yapılışı

Pırasaları ayıklayıp bol suyla yıkayın. Sonra, tereyağında kavurun. Üzerine yeteri kadar su, salça, limon suyu ve tuzunu katın. Ve, yöre halkının “sızgıç” dediği kavurma eti ilâve edin.

Elbette, şehir hayatında, elinizin altında kavurma et yoksa, kıyma da tercih edilebilir. Tarifin kaynak kişisi, Ayaş’dan Hatice Doğruol, limon suyu yerine “acı pestil” de kullanılabileceğini belirtiyor.

(Kaynak: “Ankara Mutfak Kültürü ve Yemekleri”, VEKAM)

Bu tarifi arkadaşınıza gönderin
 Sizin E-mail adresiniz :
 Arkadaşınızın E-mail adresi :
E-mailime yemek tarifleri gönderilsin.
Bu tarife puan verin

Çok iyi

İyi

Orta

Kötü

Çok kötü
Reklamlar


Yemek Yazıları

Türk Mutfağı

Osmanlı Sofrası

Açık Büfe

Catering

Sağlıklı Beslenme

Daha Fazlası...

Bağlantılar



İstatistikler | Gizlilik Sözleşmesi | İrtibat
Copyright © AllNet - Yemek Tarifleri - www.yemek-tarifi.info