Lezzerli, pratik, kolay yemek tarifleri!
Besleyici Ve Nefis İrmikli Bebek Çorbası Malzemeleri 1 tane orta boy patates 1 büyük soğanın cücüğü 4 parmak kalınlığında kabak 1 yemek kaşığı irmik 2 tatlı kaşığı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı kıyma Besleyici Ve Nefis İrmikli Bebek Çorbası Yapılışı Bebekleri olan anneler miniklerine yüksek oranda vitamin barındıran besleyici çorbalar yapmayı çok severler. İşte bizde minikleriniz için vitamin deposu irmikli bebek […]
Read more
Yumurta Çorbası (Avsirk) Malzemeleri 4 yumurta 2 diş sarmısak 2 kaşık varsa tereyağı yoksa yarım paket margarin olabilir. Pul biber damak tadına göre ayarlanır. Tuz, bir çay kaşığı kekik iki bardak su Yumurta Çorbası (Avsirk) Yapılışı Doğu’nun yöresel yemek tarifleri arasında yaygın olarak bilinen Avsirk, birçok evde yapılan leziz yemekler arasında geliyor. Yumurta çorbası tarifimize hemen tarifimize başlayalım. Yumurtaları çukur […]
Read more
Çelebi Çorbası Malzemeleri 300 gr tavuk göğüs eti, 300 gr konserve bezelye, 6 su bardağı su, Tuz, Karabiber Çelebi Çorbası Yapılışı Tarif 4 kişiliktir. Küp halinde doğranmış tavuk etleri tencereye alınır. Üzerine altı bardak su eklenerek haşlanmaya bırakılır. Yumuşadıktan sonra bezelye ilave edilir. On beş dakika süreyle pişirilir. Daha sonra karabiber ve tuzu eklenip bir taşım daha kaynatılır. Sıcak olarak […]
Read more
Maydanozlu Pirinç Çorbası Malzemeleri 1 su bardağı pirinç, Yarım demet maydanoz, 2 patates, 1 çorba kaşığı margarin, 4 su bardağı et suyu, 2 su bardağı süt, Tuz, Pulbiber. Maydanozlu Pirinç Çorbası Yapılışı Tarif 4 kişiliktir. Öncelikle pirinci yıkayın ve süzün. Daha sonra maydanozları da yıkayıp ince kıyın. Patateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Yağı tencerede eritin. Üzerine küp doğranmış […]
Read more
İtalyan Usulü Domates Çorbası Malzemeleri 3 domates, 1 çorba kasesi boncuk makarna, 1 soğan, 6 su bardağı et suyu, 1 çorba kaşığı margarin, 2 çorba kaşığı un, 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, Tuz. İtalyan Usulü Domates Çorbası Yapılışı Domatesleri yıkayın ve kabuklarını çıkarın. Daha sonra soyulmuş domateslerin çekirdeklerini çıkarın ve ufak ufak doğrayın. Diğer tarafta tuzlu bir suda makarnayı […]
Read more
Tortellinili Pesto Minestrone Malzemeleri 2 çay kaşığı zeytinyağı 1 adet (450 gr) küp şeklinde doğranmış domates konservesi suyu alınmamış 1 fincan küp şeklinde doğranmış soğan 1 kutu ( 450gr) sebze suyu 2 ¼ fincan su 2 çorba kaşığı hazır pesto (genellikle çam fıstığı, sarmısak, zeytinyağı ve peynirle harmanlanmış taze fesleğenden oluşan dövülmüş, pişmemiş toz halinde bir sos) 2 fincan küp […]
Read moreTandır çorbası Malzemeleri Nohut ½ çay bardağı Nane 1 tutam Su 4 su bardağı Patates 3 küçük boy Soğan ½ büyük boy Sıvı yağ 2 yemek kaşığı Salça 1 yemek kaşığı Tuz 1,5 tatlı kaşığı Bulgur 3 yemek kaşığı Tandır çorbası Yapılışı Nohutu yıkayıp 1 su bardağı su ile bir gün önceden ıslatın. 2 su bardağı su ekleyip basınçlı tencerede […]
Read moreSebze diyet çorbası Malzemeleri 1 adet domates 3 adet havuç 1 adet patates 2 adet kereviz 1 adet dolmalık kabak 1 adet soğan 2 diş sarımsak, Tuz, karabiber Sebze diyet çorbası Yapılışı Pişme Süresi = 1 saat 1. Kerevizleri, havuçları soyun ve fazlalıklarını kesin. 2. Bütün sebzeleri iyice yıkayın ve baton (uzunlamasına) kesin. 3. Patatesi rendeleyin. Sarımsak ve soğanları soyun […]
Read moreNaneli bezelye çorbası Malzemeleri 1 soğan 30 gr. margarin 150 gr. donmuş bezelye ½ lt. et suyu (2 su bardağı) 125 ml. süt kreması Tuz , Acı biber Nane (taze veya kuru) Naneli bezelye çorbası Yapılışı Soğanı küb küb doğrayın, yağ ile kavurarak pembeleştirin. 100 gr. bezelyeyi (çözülmeden) ilave edip biraz çevirin. ½ lt. et suyu koyup 10 dakika pişirin. […]
Read moreKremalı mantar çorbası Malzemeleri 500 gr. mantar Kıyılmış maydanoz veya dereotu , 1 et suyu tableti 3 soğan (100 gr.) 30 gr. margarin 1 yemek kaşığı sıvı yağ 250 ml. krema 1/8 ml. beyaz şarap 2-3 yemek kaşığı limon suyu Tuz , Karabiber (taze çekilmiş) Kremalı mantar çorbası Yapılışı Mantarları temizleyin ve dilimleyin. Soğanları incecik doğrayıp, kızdırılmış margarinde öldürün, mantarların […]
Read more