Dünya Mutfakları

Lezzetli, pratik, kolay yemek tarifleri!

Anasayfa | Arama | Turkish Foods | Türk Mutfağı | Paylaş
Yemek Tarifleri

Alman Yemekleri

Amerikan Mutfağı

Arap Yemekleri

Avustralya Tarifi

Avusturya Mutfağı

Azeri Mutfağı

Belçika Mutfağı

Brezilya Mutfağı

Bulgar Mutfağı

Çin Yemekleri

Danimarka Tarifi

Fas Yemekleri

Fransız Mutfağı

Gürcü Mutfağı

Hint Yemekleri

Hollanda Mutfağı

Japon Mutfağı

Kore Yemekleri

Lübnan Mutfağı

Macar Mutfağı

Meksika Mutfağı

Pakistan Mutfağı

Rus Yemekleri

Tayland Mutfağı

İngiliz Mutfağı

İrlanda Mutfağı

İskoç Mutfağı

İspanyol Mutfağı

İsveç Mutfağı

İtalyan Mutfağı

Yunan Mutfağı

İzlanda Mutfağı

Özbek Mutfağı


Yemek Dizini

A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z

Mail Listesi

E-mail adresinize yemek tarifleri gönderilmesini istiyorsanız mail listemize üye olun!

Sponsor
 

Yemek Videoları

 Patlıcan Salatası

 Etli Dolma Harcı

 Patlıcan Dolması

Hint usulü tandır tavuk Tarifi
Hint usulü tandır tavuk Malzemeleri
  • 1 piliç (yaklasik 1.5 kg, parcalara ayrilmis veya hazir olarak 6-8 parca kemikli gogus ve but karisimi)
  • 3 cm taze zencefil
  • 2 çorba kasigi limon suyu
  • 4 dis sarimsak
  • 1 bardak yogurt
  • tuz
  • ¼ tatli kasigi karanfil
  • 2 çorba kasigi zeytinyag
  • 1 çorba kasigi toz kimyon
  • 1 çorba kasigi kirmizi, 2 çorba kasigi sari yemek boyasi (istege bagli- Tandoori tavuk bildiginiz gibi nar kirmizisi renkte olur)
  • ½ tatli kasigi kakule (cardamom)
  • ½-1 tatli kasigi pul biber ( Miktar istediginiz aciliga bagli)
  • ½ tatli kasigi taze çekilmis karabiber
 Tarif Bilgileri 
Kategori: Hint Yemekleri
Puanı: 4
Tarifi Yazdır

Hint usulü tandır tavuk Yapılışı

Pilici sekiz parçaya ayirin. Derilerini cikarip, yaglari temizleyin.
Her parçanin yanlarinda biçakla yariklar açin (terbiye bu yariklarin içine girerek ete daha iyi nüfuz eder).
Terbiye için tüm malzemeyi mutfak robotunda çekin.
Pilici terbiyenin içinde buzdolabina alarak bir gece bekletin. (2 gece de bekliyebilir, ne kadar uzun kalirsa o kadar daha iyi. Ara sira tavuklari cevirin)
Ertesi gün pilici bir tepsiye yerlestirilmis tel izgara uzerine dizin. 250C dereceye isittiginiz firinda yaklasik 40-50 dakika veya pisenedek, arada terbiye sosu ve yagla banyo ederek pisirin.
Firin yerine komurde pisirirseniz tavugun tadi daha da guzel olur.
Kurumamasi icin sık sık terbiye sosu ve yagla banyo etmegi ihmal etmeyin.

Bu tarifi arkadaşınıza gönderin
 Sizin E-mail adresiniz :
 Arkadaşınızın E-mail adresi :
E-mailime yemek tarifleri gönderilsin.
Bu tarife puan verin

Çok iyi

İyi

Orta

Kötü

Çok kötü
Reklamlar


Yemek Yazıları

Türk Mutfağı

Osmanlı Sofrası

Açık Büfe

Catering

Sağlıklı Beslenme

Daha Fazlası...

Bağlantılar



İstatistikler | Gizlilik Sözleşmesi | İrtibat
Copyright © AllNet - Yemek Tarifleri - www.yemek-tarifi.info