Dünya Mutfakları

Lezzetli, pratik, kolay yemek tarifleri!

Anasayfa | Arama | Turkish Foods | Türk Mutfağı | Paylaş
Yemek Tarifleri

Alman Yemekleri

Amerikan Mutfağı

Arap Yemekleri

Avustralya Tarifi

Avusturya Mutfağı

Azeri Mutfağı

Belçika Mutfağı

Brezilya Mutfağı

Bulgar Mutfağı

Çin Yemekleri

Danimarka Tarifi

Fas Yemekleri

Fransız Mutfağı

Gürcü Mutfağı

Hint Yemekleri

Hollanda Mutfağı

Japon Mutfağı

Kore Yemekleri

Lübnan Mutfağı

Macar Mutfağı

Meksika Mutfağı

Pakistan Mutfağı

Rus Yemekleri

Tayland Mutfağı

İngiliz Mutfağı

İrlanda Mutfağı

İskoç Mutfağı

İspanyol Mutfağı

İsveç Mutfağı

İtalyan Mutfağı

Yunan Mutfağı

İzlanda Mutfağı

Özbek Mutfağı


Yemek Dizini

A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z

Mail Listesi

E-mail adresinize yemek tarifleri gönderilmesini istiyorsanız mail listemize üye olun!

Sponsor
 

Yemek Videoları

 Patlıcan Salatası

 Etli Dolma Harcı

 Patlıcan Dolması

Tereyağlı Uykuluk Tarifi
Tereyağlı Uykuluk Malzemeleri
  • 1/2 kg Uykuluk (3 saat soğuk suda bekletilmiş)
  • 2 Çorba Kaşığı Sirke
  • 1 Küçük Soğan (ince doğranmış)
  • 1 Havuç (kazınıp, doğranmış)
  • 6 Tane Karabiber
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 60 gr (1/2 su bardağı) Un
  • 1 çay kaşığı tuz
 Tarif Bilgileri 
Kategori: Fransız Mutfağı
Puanı: 1
Tarifi Yazdır

Tereyağlı Uykuluk Yapılışı

Uykulukları büyük bir tencereye koyup, üstünü örtecek kadar su ekleyiniz. Sirke, soğan, havuç, tane-biber, baharat torbası ve tuzu ekleyiniz. Tencereyi orta ateşe oturtup, suyu kaynatınız. Kaynayınca tencereyi ateşten alıp, 10 dakika bir kenarda bekletiniz.
Delikli kepçeyle uykulukları kağıt peçete üstüne çıkarıp, süzdürünüz. (Pişme suyunu ve tadlandırıcı malzemeyi atınız.) Uykulukları tezgaha koyup, 1,5 cm büyüklüğünde parçalara kesiniz. Baharatlı unu bir tabağa koyunuz. Uykulukları iyice una bulayıp, fazla unlarını silkeleyerek bir kenara bırakınız.
Büyük bir tavada tereyağı orta ateşte eritiniz. Yağ kızınca uykuluk dilimlerini ekleyip, arasıra çevirerek 10-15 dakika pişiriniz.
Tavayı ateşten alınız. Delikli kepçeyle uykuluk dilimlerini ısıtılmış bir servis tabağına çıkarıp, üstüne sıcak siyah tereyağı dökerek, servis ediniz.
Tereyağlı uykuluk, yanında tereyağlı lahana ve sote edilmiş patatesle servis edilebilir.

Bu tarifi arkadaşınıza gönderin
 Sizin E-mail adresiniz :
 Arkadaşınızın E-mail adresi :
E-mailime yemek tarifleri gönderilsin.
Bu tarife puan verin

Çok iyi

İyi

Orta

Kötü

Çok kötü
Reklamlar


Yemek Yazıları

Türk Mutfağı

Osmanlı Sofrası

Açık Büfe

Catering

Sağlıklı Beslenme

Daha Fazlası...

Bağlantılar



İstatistikler | Gizlilik Sözleşmesi | İrtibat
Copyright © AllNet - Yemek Tarifleri - www.yemek-tarifi.info