Dünya Mutfakları

Lezzetli, pratik, kolay yemek tarifleri!

Anasayfa | Arama | Turkish Foods | Türk Mutfağı | Paylaş
Yemek Tarifleri

Alman Yemekleri

Amerikan Mutfağı

Arap Yemekleri

Avustralya Tarifi

Avusturya Mutfağı

Azeri Mutfağı

Belçika Mutfağı

Brezilya Mutfağı

Bulgar Mutfağı

Çin Yemekleri

Danimarka Tarifi

Fas Yemekleri

Fransız Mutfağı

Gürcü Mutfağı

Hint Yemekleri

Hollanda Mutfağı

Japon Mutfağı

Kore Yemekleri

Lübnan Mutfağı

Macar Mutfağı

Meksika Mutfağı

Pakistan Mutfağı

Rus Yemekleri

Tayland Mutfağı

İngiliz Mutfağı

İrlanda Mutfağı

İskoç Mutfağı

İspanyol Mutfağı

İsveç Mutfağı

İtalyan Mutfağı

Yunan Mutfağı

İzlanda Mutfağı

Özbek Mutfağı


Yemek Dizini

A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z

Mail Listesi

E-mail adresinize yemek tarifleri gönderilmesini istiyorsanız mail listemize üye olun!

Sponsor
 

Yemek Videoları

 Patlıcan Salatası

 Etli Dolma Harcı

 Patlıcan Dolması

MANÇURYA USULÜ TAVUK Tarifi
MANÇURYA USULÜ TAVUK Malzemeleri
  • 1 tavuk göğüs eti
  • Soya filizi
  • 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
  • 2 gr toz zencefil
  • 1 yumurta akı
  • 5 gr tuzsuz yerfıstığı
  • Yarım kahve fincanı sıvıyağ (tercihen fındık ya da susam yağı)
  • 1 çorba kaşığı un
  • Yarım kabak 2 mantar
  • Dark soya sos
  • 1 sivribiber
  • Az sirke
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı tozşeker
  • Tuz, Çin tuzu
 Tarif Bilgileri 
Kategori: Çin Yemekleri
Puanı: 3
Tarifi Yazdır

MANÇURYA USULÜ TAVUK Yapılışı

TAVUK etini iri küp şeklinde doğrayın. Yumurta akını çırpıp yarısını ayırın. Nişastayı bir miktar su ile ezin. Yumurta akının yarısını sirke, şeker ve soya sos ilave edip karıştırın. Tavuk etlerini hazırladığınız karışıma ekleyin ve elinizle ovarak karışımı etlere yedirin. 30 dakika buzdolabında bekletin. Sıvıyağı vok tavasında ısıtıp sırasıyla fıstık, un ve tavuk etlerini hızlı ateşte biraz kavurun. Tavuk etleri çiğ görünüşünü kaybedip birbirlerinden ayrılınca doğranmış kabak, mantar ve sivribiberi ilave edin. Hızlı ateşte tavayı ara sıra sallayarak pişirin. Sebzeler hafif yumuşamaya başlayınca sarımsak ve zencefili ilave edin. 1-2 dakika daha pişirin. Ocaktan almadan 10 saniye önce soya filizini ekleyip (vitamin değerini kaybetmemesi için) karıştırın ve servis tabağına alın. Üzerine dark soya sos gezdirin. Servis tabağına alıp sıcak olarak servis yapın.

Bu tarifi arkadaşınıza gönderin
 Sizin E-mail adresiniz :
 Arkadaşınızın E-mail adresi :
E-mailime yemek tarifleri gönderilsin.
Bu tarife puan verin

Çok iyi

İyi

Orta

Kötü

Çok kötü
Reklamlar


Yemek Yazıları

Türk Mutfağı

Osmanlı Sofrası

Açık Büfe

Catering

Sağlıklı Beslenme

Daha Fazlası...

Bağlantılar



İstatistikler | Gizlilik Sözleşmesi | İrtibat
Copyright © AllNet - Yemek Tarifleri - www.yemek-tarifi.info