Dünya Mutfakları

Lezzetli, pratik, kolay yemek tarifleri!

Anasayfa | Arama | Turkish Foods | Türk Mutfağı | Paylaş
Yemek Tarifleri

Alman Yemekleri

Amerikan Mutfağı

Arap Yemekleri

Avustralya Tarifi

Avusturya Mutfağı

Azeri Mutfağı

Belçika Mutfağı

Brezilya Mutfağı

Bulgar Mutfağı

Çin Yemekleri

Danimarka Tarifi

Fas Yemekleri

Fransız Mutfağı

Gürcü Mutfağı

Hint Yemekleri

Hollanda Mutfağı

Japon Mutfağı

Kore Yemekleri

Lübnan Mutfağı

Macar Mutfağı

Meksika Mutfağı

Pakistan Mutfağı

Rus Yemekleri

Tayland Mutfağı

İngiliz Mutfağı

İrlanda Mutfağı

İskoç Mutfağı

İspanyol Mutfağı

İsveç Mutfağı

İtalyan Mutfağı

Yunan Mutfağı

İzlanda Mutfağı

Özbek Mutfağı


Yemek Dizini

A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z

Mail Listesi

E-mail adresinize yemek tarifleri gönderilmesini istiyorsanız mail listemize üye olun!

Sponsor
 

Yemek Videoları

 Patlıcan Salatası

 Etli Dolma Harcı

 Patlıcan Dolması

Körili Tavuk Tarifi
Körili Tavuk Malzemeleri
  • 4 yemek kaşığı Sana yağı
  • 2 yemek kaşığı kişniş
  • 4 adet tavuk göğsü
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı acı kırmızı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tane karabiber
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 3 diş sarımsak
  • 2 adet defne
  • 1 adet kurusoğan (rendelenmiş)
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 2 adet kurusoğan (piyaz doğranmış)
  • 2 çay kaşığı zencefil
 Tarif Bilgileri 
Kategori: Hint Yemekleri
Puanı: 3
Tarifi Yazdır

Körili Tavuk Yapılışı

Tavuk göğüslerini küp küp doğrayınız.

Doğranmış tavukları derin bir kasenin içine koyup, üzerine 1 adet rendelenmiş kurusoğanı koyunuz.

Küçük bir tavada 1 yemek kaşığı Sana’yı kızdırıp, köriyi kızartınız.

Körinin kokusu çıkınca içine kimyon, kişniş, tane karabiber, tarçın, zencefil ve defne yaprağını koyup, baharatların kokusu çıkınca ateşten alıp, soğan-tavuk karışımına ilave edip iyice karıştırınız.

Soslu tavukları ağzı kapalı bir kapta, bir gece buzdolabında bekletiniz.

Yayvan bir tencerede 3 yemek kaşığı Sana’yı kızdırıp, piyazlık doğradığınız 2 adet kuru soğanı ekleyip, sarımsağı ilave edip, soğanlar pembeleşinceye kadar kavurunuz.

Soğanlar renk alınca içine soslu tavukları koyup, kavurunuz. (Defne yapraklarını içinden çıkarınız.)

Tavuklar iyice kızarınca, üzerine yoğurdu ilave edip karıştırınız.

Kısık ateşte bir taşım pişiriniz. Fazla kaynatırsanız yoğurt kesilebilir.

Körili tavuğu servis tabağına alıp sıcak olarak servis ediniz.

Bu tarifi arkadaşınıza gönderin
 Sizin E-mail adresiniz :
 Arkadaşınızın E-mail adresi :
E-mailime yemek tarifleri gönderilsin.
Bu tarife puan verin

Çok iyi

İyi

Orta

Kötü

Çok kötü
Reklamlar


Yemek Yazıları

Türk Mutfağı

Osmanlı Sofrası

Açık Büfe

Catering

Sağlıklı Beslenme

Daha Fazlası...

Bağlantılar



İstatistikler | Gizlilik Sözleşmesi | İrtibat
Copyright © AllNet - Yemek Tarifleri - www.yemek-tarifi.info