Dünya Mutfakları

Lezzetli, pratik, kolay yemek tarifleri!

Anasayfa | Arama | Turkish Foods | Türk Mutfağı | Paylaş
Yemek Tarifleri

Alman Yemekleri

Amerikan Mutfağı

Arap Yemekleri

Avustralya Tarifi

Avusturya Mutfağı

Azeri Mutfağı

Belçika Mutfağı

Brezilya Mutfağı

Bulgar Mutfağı

Çin Yemekleri

Danimarka Tarifi

Fas Yemekleri

Fransız Mutfağı

Gürcü Mutfağı

Hint Yemekleri

Hollanda Mutfağı

Japon Mutfağı

Kore Yemekleri

Lübnan Mutfağı

Macar Mutfağı

Meksika Mutfağı

Pakistan Mutfağı

Rus Yemekleri

Tayland Mutfağı

İngiliz Mutfağı

İrlanda Mutfağı

İskoç Mutfağı

İspanyol Mutfağı

İsveç Mutfağı

İtalyan Mutfağı

Yunan Mutfağı

İzlanda Mutfağı

Özbek Mutfağı


Yemek Dizini

A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z

Mail Listesi

E-mail adresinize yemek tarifleri gönderilmesini istiyorsanız mail listemize üye olun!

Sponsor
 

Yemek Videoları

 Patlıcan Salatası

 Etli Dolma Harcı

 Patlıcan Dolması

Hindi şnitzel Tarifi
Hindi şnitzel Malzemeleri
  • herbiri 180gr. ağırlığında 4 adet şnitzel
  • kızartmak için bitkisel yağ
  • tuz, karabiber
  • 2 çay kaşığı hardal
  • Sos için: 1 havuç, 1 beyaz soğan, 1/8 kereviz yumrusu, 1 yemek kaşığı salça, 1 yemek kaşığı kıyılmış gebre, 1 dal kekikotu, 1/8 litre beyaz şarap, ¥ litre tavuk suyu, ¥ litre krema, 1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz, 40gr. tereyağı (soğuk) veya 1 çay
 Tarif Bilgileri 
Kategori: Avusturya Mutfağı
Puanı: 4
Tarifi Yazdır

Hindi şnitzel Yapılışı

Şnitzellere tuz ve karabiber ektikten sonra biraz hardal sürün. Bir tavada yağı ısıtın, etlerin her iki tarafını da kahverengi olana kadar kızarttıktan sonra tavadan alın, alufolyeye sararak bekletmeye bırakın. Kereviz, havuç ve soğanı soyun, küçük küçük doğrayın, sebzeleri de iyice kızartın. Salça ekleyin, biraz daha kızarttktan sonra beyaz şarabı dökün, ardından tavuk suyunu ekleyin ve su yarıya inene dek kaynatın. Kremayı ekledikten sonra 3 dakika kadar hafifçe kaynatmaya devam edin. Eti, gebreyi, ve kekik otunu sosa ekleyerek, fırında 200 derecede ağzını kapatarak buğulamaya bırakın.(Etin sosun içinde olması gerekir,(gerekirse tavuk suyu veya sadece su ekleyin). Etleri sostan çıkardıktan sonra sosa tereyağını veya unu ekleyin. Kıyılmış maydanoz, tuz ve karabıberle tat katın. Yan yemek olarak yerelması püresi hazırlayın.

Bu tarifi arkadaşınıza gönderin
 Sizin E-mail adresiniz :
 Arkadaşınızın E-mail adresi :
E-mailime yemek tarifleri gönderilsin.
Bu tarife puan verin

Çok iyi

İyi

Orta

Kötü

Çok kötü
Reklamlar


Yemek Yazıları

Türk Mutfağı

Osmanlı Sofrası

Açık Büfe

Catering

Sağlıklı Beslenme

Daha Fazlası...

Bağlantılar



İstatistikler | Gizlilik Sözleşmesi | İrtibat
Copyright © AllNet - Yemek Tarifleri - www.yemek-tarifi.info