Dünya Mutfakları

Lezzetli, pratik, kolay yemek tarifleri!

Anasayfa | Arama | Turkish Foods | Türk Mutfağı | Paylaş
Yemek Tarifleri

Alman Yemekleri

Amerikan Mutfağı

Arap Yemekleri

Avustralya Tarifi

Avusturya Mutfağı

Azeri Mutfağı

Belçika Mutfağı

Brezilya Mutfağı

Bulgar Mutfağı

Çin Yemekleri

Danimarka Tarifi

Fas Yemekleri

Fransız Mutfağı

Gürcü Mutfağı

Hint Yemekleri

Hollanda Mutfağı

Japon Mutfağı

Kore Yemekleri

Lübnan Mutfağı

Macar Mutfağı

Meksika Mutfağı

Pakistan Mutfağı

Rus Yemekleri

Tayland Mutfağı

İngiliz Mutfağı

İrlanda Mutfağı

İskoç Mutfağı

İspanyol Mutfağı

İsveç Mutfağı

İtalyan Mutfağı

Yunan Mutfağı

İzlanda Mutfağı

Özbek Mutfağı


Yemek Dizini

A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z

Mail Listesi

E-mail adresinize yemek tarifleri gönderilmesini istiyorsanız mail listemize üye olun!

Sponsor
 

Yemek Videoları

 Patlıcan Salatası

 Etli Dolma Harcı

 Patlıcan Dolması

Bulanjer Usulü Patates Tarifi
Bulanjer Usulü Patates Malzemeleri
  • 2 kg patates
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 3 su bardağı et suyu
  • 6 soğan
  • 2 diş sarmısak
  • Kekik
  • Tuz, karabiber
 Tarif Bilgileri 
Kategori: Fransız Mutfağı
Puanı: 4
Tarifi Yazdır

Bulanjer Usulü Patates Yapılışı

Patatesi yıkayın, soyun ve soğuk suda bekletin. Temizledikten sonra, soğanı piyaz şeklinde ince ince doğrayın. Soğanları bir tavada tereyağı ile, iyice pişinceye kadar kavurun. Pişmiş soğanları, derince bir fırın tepsisine yayın. Patatesleri küçük parçalar halinde kesin. Yıkamadan, tepsideki soğanların üzerine yayın; tuz, biber, ince kıyılmış sarmısak ve kekiği karışımın üzerine serpin.
Et suyunu kaynattıktan sonra patateslerin üzerine dökün, ocakta bir taşım kaynatın. Tepsiyi 200 derece ısıtılmış (orta ısı) fırına vererek, patatesler yumuşayıncaya kadar (30-35 dakika) pişirin. Patateslerin, yanmaması veya kurumaması için, alüminyum folyo ile örtebilirsiniz. Bu garnitürü bütün ızgara ve kızartma yanında sunabilirsiniz.

Bu tarifi arkadaşınıza gönderin
 Sizin E-mail adresiniz :
 Arkadaşınızın E-mail adresi :
E-mailime yemek tarifleri gönderilsin.
Bu tarife puan verin

Çok iyi

İyi

Orta

Kötü

Çok kötü
Reklamlar


Yemek Yazıları

Türk Mutfağı

Osmanlı Sofrası

Açık Büfe

Catering

Sağlıklı Beslenme

Daha Fazlası...

Bağlantılar



İstatistikler | Gizlilik Sözleşmesi | İrtibat
Copyright © AllNet - Yemek Tarifleri - www.yemek-tarifi.info