Dünya Mutfakları

Lezzetli, pratik, kolay yemek tarifleri!

Anasayfa | Arama | Turkish Foods | Türk Mutfağı | Paylaş
Yemek Tarifleri

Alman Yemekleri

Amerikan Mutfağı

Arap Yemekleri

Avustralya Tarifi

Avusturya Mutfağı

Azeri Mutfağı

Belçika Mutfağı

Brezilya Mutfağı

Bulgar Mutfağı

Çin Yemekleri

Danimarka Tarifi

Fas Yemekleri

Fransız Mutfağı

Gürcü Mutfağı

Hint Yemekleri

Hollanda Mutfağı

Japon Mutfağı

Kore Yemekleri

Lübnan Mutfağı

Macar Mutfağı

Meksika Mutfağı

Pakistan Mutfağı

Rus Yemekleri

Tayland Mutfağı

İngiliz Mutfağı

İrlanda Mutfağı

İskoç Mutfağı

İspanyol Mutfağı

İsveç Mutfağı

İtalyan Mutfağı

Yunan Mutfağı

İzlanda Mutfağı

Özbek Mutfağı


Yemek Dizini

A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z

Mail Listesi

E-mail adresinize yemek tarifleri gönderilmesini istiyorsanız mail listemize üye olun!

Sponsor
 

Yemek Videoları

 Patlıcan Salatası

 Etli Dolma Harcı

 Patlıcan Dolması

Çin usulü krep Tarifi
Çin usulü krep Malzemeleri
  • 350 gram tavuk bifteği
  • 75 gram küçük mantar
  • 35 gram tuzlu kavrulmuş yer fıstığı
  • 14 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı taze rendelenmiş zencefil kökü
  • 1 yemek kaşığı mürdüm eriği marmeladı
  • 2 yemek kaşığı susam yağı
  • 1 tatlı kaşığı soya sosu
  • 200 gram un
  • 30 gram esmer şeker
  • 100 gram salatalık
  • 2 tatlı kaşığı acı kırmızı biber
  • 50 gram havuç
  • tuz
  • 100 gram taze soğan
  • açmak için un
 Tarif Bilgileri 
Kategori: Çin Yemekleri
Puanı: 3
Tarifi Yazdır

Çin usulü krep Yapılışı

Tavuk bifteklerini uzunlamasına 1 cm. eninde şeritlere kesin. Yer fıstıklarını kıyın. Zencefil, şeker, tuz, 1 tatlı kaşığı acı kırmızı biber, susam yağı ve tavuk şeritleri ile karıştırın. Buzdolabına koyup 24 saat bekletin.

Un, 180 ml. kaynar su ve tuzu mikserin yoğurucu ucu ile karıştırıp düzgün bir hamur yapın. Üzerini örtüp oda sıcaklığında 40 dakika dinlendirin.

Havuç, salatalık ve taze soğanları soyup 7-8 cm. uzunluğunda şeritlere kesin. Mantarların saplarını kesip çıkarın. Kalan mantarları 2 yemek kaşığı sıvı yağda kızartıp tuzlayın.

Hamuru rulo yapıp 12 parçaya bölün. Parçaları 15er cm. çapında açın. Tavuğu 2 porsiyona ayırıp 3er yemek kaşığı sıvı yağda ve harlı ateşte 2-3 dakika kızartın.

Diğer tarafta hamurların her iki taraflarını sıvı yağda kızartın, mutfak kağıdı üzerine alın. Mürdümeriği marmeladını ısıtın, içine soya sosu ve 1 tatlı kaşığı acı kırmızı biber katarak acı-tatlı bir sos elde edin. Sosu, kızardıkça sıcak sıcak hamurun üzerine sürün, tavuk ve sebzeleri koyun. Külah şeklinde kıvırıp kürdanla tutturun.

Bu tarifi arkadaşınıza gönderin
 Sizin E-mail adresiniz :
 Arkadaşınızın E-mail adresi :
E-mailime yemek tarifleri gönderilsin.
Bu tarife puan verin

Çok iyi

İyi

Orta

Kötü

Çok kötü
Reklamlar


Yemek Yazıları

Türk Mutfağı

Osmanlı Sofrası

Açık Büfe

Catering

Sağlıklı Beslenme

Daha Fazlası...

Bağlantılar



İstatistikler | Gizlilik Sözleşmesi | İrtibat
Copyright © AllNet - Yemek Tarifleri - www.yemek-tarifi.info